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日本大米
鎖定
- 中文名
- 日本大米
- 外文名
- Japanese Rice
- 產 地
- 日本
日本大米日本大米簡介
日本大米根據米粒大小、損傷程度、色澤、外形等,共劃分出4個等級。一等米,顆粒飽滿、整粒米的比重必須達到70%以上。二等米,顆粒飽滿、整粒米的比重達到60%以上。三等米,顆粒飽滿、整粒米的比重達到45%以上。這三等大米都必須水分低於15%,損傷、色變、異品種和雜物等加起來都不能超過15%。不符合這三個等級條件,而且異品種大米和雜物不超過50%的,是規格外等級。
日本大米不合格
2017年3月15日,在央視315晚會上,被非法引進的日本大米被曝光。據深圳市市場稽查局工作人員介紹,他們查獲的涉嫌來自日本核輻射區的食品,種類繁多。“和光堂奶粉的製造者叫和光堂株式會社,註冊地址在櫪木縣。櫪木縣就屬於十個禁止進口地區之一。白米飯上面也標明瞭,是北海道產的大米。但撕開中文標籤可以看到,製造商是佐藤食品株式工業會社,地址在新瀉市東區保町。”
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- 參考資料
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- 1. 日本核輻射區食品流入中國 跨境電商、海外購等是主渠道 .光明網[引用日期2017-03-17]
- 2. 2019年日本大米主產區新潟與北海道有望豐收 .人民網.2019-09-02[引用日期2021-12-27]