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日式雞素燒

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日式雞素燒是以牛肉為主料的菜品。
中文名
日式雞素燒
分    類
日式，燒
主要食材
雞素燒鍋料，牛肉

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

日式雞素燒用料

材料
用量
雞素燒鍋料
1瓶
牛肉

葱段

葱頭

香菇

豆腐

大白菜

茼蒿

金針菇

魔芋絲

白蘿蔔

日式雞素燒做法

1. 用淺一點的電鍋，先將牛肉兩面煎一下，放葱頭，也稍煎一下之後放入上述菜，倒入鍋料，蓋上蓋
2. 將生雞蛋打到小盤中，攪和均
3. 開鍋後略煮（牛肉不要煮老了），熟後就可以蘸着雞蛋吃了
[1] 
參考資料