新洲龍王白蓮

新洲龍王白蓮新鮮籽蓮殼色淡綠，粒形卵圓，清香、味甜、質脆；幹蓮米色白粒圓、易燉煮不糊、口感粉糯、湯色玉瑩。

新洲區水資源豐沛，境內水網如織，湖泊、水庫星羅棋佈，舉水、倒水、沙河三條河流縱貫全區，長江繞境而過。位於新洲區南部的長江中游濕地自然保護區——漲渡湖主湖水面7.8萬畝，子湖（七湖、陶家大湖、安仁湖等）17個、水面5.1萬畝，湖區總水面13萬畝。 發源於大別山脈的倒水、舉水，在流經新洲全境後，挾漲渡湖而注入長江。漲渡湖區襟江帶河，水域遼闊，土地廣袤而肥沃，自然而然成為魚米之鄉和濕地自然保護區。 漲渡湖區水質潔淨，泥壤鬆軟，富含有機質，地温波動小且長年偏低，致使新洲龍王白蓮較其它地區的白蓮成熟期延長15-20天。得天獨厚的自然環境，造就了新洲龍王白蓮的獨特品質特徵。

新洲龍王白蓮產於漲渡湖周邊雙柳街的濱湖、齊頭咀、西灘湖、蓮湖、家湖、原種場、大白湖、黃泥洲、大屋基、鎮北等10村和龍王咀農場；漲渡湖街的沙湖、扁擔列、沐家涇、青泥湖、創新堤、落兒灣、楊柳灣等7個村；汪集街的馮鋪、安仁、復興、咀阜村等4村；陽邏街的蘆山、和平、七湖、朱店、南山、陳咀、胡咀、向陽、月明等9個村，共30個村和1個農場。地域範圍為東經114°36′51″～114°50′22″，北緯30°35′42″～30°45′18″。地域總面積1萬公頃，新洲龍王白蓮保護區面積1333.3公頃，年產量67.5萬千克。

（1） 外在感官特徵 新洲龍王白蓮新鮮籽蓮殼色淡綠，粒形卵圓，清香、味甜、質脆；幹蓮米色白粒圓、易燉煮不糊、口感粉糯、湯色玉瑩。 （2） 內在品質指標 新洲龍王白蓮營養豐富，向有“蓮參”之譽。其蛋白質≥17.5g/100g；脂肪≤1.50g/100g；澱粉≥48.0g/100g。 （3）質量安全規定 新洲龍王白蓮產地環境必需符合食用農產品產地環境質量評價標準HJ/T332的規定，農業投入品使用必需符合食品衞生通用標準GB2762，產品質量必需符合GB2763的要求。

為了保持新洲龍王白蓮的獨特品質，確保其質量安全，制定如下控制措施： 1、產地要求：在水質潔淨、有機質豐富、地勢低凹的漲渡湖地區種植，且產地環境符合HJ/T322的規定。最好選用放養2-3年淡水魚的標準魚池作為蓮田。種白蓮3年後改養淡水魚，既可減輕白蓮病害，又可利用魚池淤泥肥效。 2、品種範圍：從二十世紀五十年代末開始，新洲蓮農引進福建蓮苗在本地試種成功後大面積推廣，八十年代引進湘蓮，九十年代又引進太空蓮，新洲龍王白蓮品種以建蓮為主。 其次對種藕的選擇：要求品種純正、上年單產高、未發生病害的留種田裏的種藕。做到邊挖邊選，以具有本品種特性、色澤新鮮、節間短、無病斑、無損傷、頂芽完整，具有二節以上的主藕和二節以上子藕作種。 3、生產控制 ①施足基肥。3月下旬至4月上旬，每畝蓮田均勻潑施充分腐熟的畜禽糞便500-1000公斤左右，留3-6cm的水待植。 ②適時移栽。氣温穩定通過12℃，一般在4月上中旬移栽為宜。種植密度一般以每畝種植180-200株藕種為宜，株行距1.7-2米。早栽宜稀，遲栽宜密;高肥宜稀、中低肥宜密。尾梢往上，藕頭埋入泥中10-13釐米。 ③中耕除草。採用人工拔除或翻埋的方法及時中耕除草，絕不用除草劑除草。當蓮主莖抽出第一立葉時開始耘田除草，之後每隔10-15天耘田一次，到荷葉封田為止。耘田前先行排水，只保持泥皮水，耘田時將雜草拔盡並埋入泥中，達到泥爛、面平、無雜草的要求。除草結合施肥同時進行，可使肥料深埋，提高肥效。 ④水分管理。淺水勤灌，栽植團內保持4-5釐米的水層，遇寒潮天氣適當加深水層保温。花蓬期氣温較高，水層應加深至15-20釐米，注意要逐漸加深。 ⑤科學施肥。蓮子生育期長，耗肥量大，掌握“苗肥輕、花肥重、子肥全”原則，分期多次施用。第一葉抽生後(成苗期)結合第一次耘田追施苗肥，畝用尿素5公斤、氯化鉀2.5公斤，點施在蓮苗周圍，施肥後即行耘田；始花期重施花肥，於第一花蕾出現時施用，畝施尿素7.5公斤加氯化鉀4公斤，全田均勻撒施，不能將肥料撒到荷葉或花上，田間保留3-5釐米水層；結蓬初期施壯子肥，畝施尿素5公斤，氯化鉀2.5公斤、硼砂0.5公斤，施肥方法同上。之後每過10-15天施一次追肥(每次肥料用量遞減10％)，視田間荷苗長勢，全程不超過6次。 ⑥綜合防治。農業防治：科學管水，即淺水（5cm）長苗、深水（20cm）開花結實，通過健身栽培提高蓮苗的抗逆性；物理防治：頻振式殺蟲燈誘殺斜紋夜盜蛾成蟲，黃板誘殺蚜蟲；生物防治：性引誘劑誘殺斜紋夜盜蛾成蟲，人工摘除荷葉上的斜紋夜盜蛾卵塊並踩入泥中；化學防治：腐敗病是蓮藕的主要病害，關鍵是做好蓮田和藕種消毒。發病初期，全田撒施生石灰50—60公斤。 ⑦適時採收。採收工作分批進行，當蓮蓬是紫褐色或黃褐色時及時採收，以便去殼、去芯。

（1）符合下列條件的單位和個人，可以向登記證書持有人申請使用農產品地理標誌： ① 生產經營的農產品產自登記確定的地域範圍； ② 已取得登記農產品相關的生產經營資質； ③ 能夠按照規定的質量技術規範組織開展生產經營活動； ④ 具有地理標誌農產品市場開發經營能力； 使用農產品地理標誌，應當按照生產經營年度與登記證書持有人簽訂農產品地理標誌使用協議，在協議中載明使用的數量、範圍和相關的責任義務。 (2)農產品地理標誌使用人享有以下權利： ①可以在農產品及其包裝上使用農產品地理標誌； ②可以使用登記的農產品地理標誌進行宣傳和參加展覽、展示及展銷。 （3）農產品地理標誌使用人應當履行如下義務： ①自覺接受證書登記人的監督檢查； ②保證地理標誌農產品的品質和信譽； ③正確規範使用農產品地理標誌。 （4）地理標誌農產品生產經營者，應當建立農產品質量安全追溯體系。農產品地理標誌登記證書持有人和使用人對地理標誌農產品的質量和信譽負責。 （5）任何單位何個人不得偽造、冒用農產品地理標誌和登記證書。 （6）國家鼓勵單位和個人對農產品地理標誌進行社會監督 ^[1]  。