放心早餐

材料

用量

吐司

兩片

藍莓醬

少許

知識

一片

雞蛋

一個

酸奶

一杯

奧利奧

四片（就是兩塊）

蜜漬檸檬

一片

1. 『藍莓芝士西多士』雞蛋打散，兩片吐司塗上藍莓醬中間夾一片芝士，外層裹上蛋液，煎至兩面金黃出鍋。

2. 『自制藍莓醬』藍莓用麪粉洗淨捏碎，和檸檬汁一起入鍋大火燒開轉小火，不停攪拌至咕嚕咕嚕，出鍋前再加檸檬汁和蜂蜜。（想要甜多夾蜂蜜）

3. 『盆栽酸奶』大半杯酸奶，奧利奧去夾心，放在保鮮袋裏碾碎，鋪在酸奶上，放綠葉點綴。（薄荷不錯，可四我沒有了，放了兩片我也叫不出名字。。。）

4. 『蜜漬檸檬』檸檬用鹽搓淨，切片，取一隻乾淨的密封瓶，一片檸檬一層蜂蜜直到裝滿，放冰箱冷藏，喝的時候拿一片粗來沖水就ok（下廚房很多蜜漬檸檬詳細菜譜）