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搖滾沙拉
鎖定
搖滾沙拉是一道菜品,原料為生菜、黃瓜、櫻桃番茄、紫甘藍、堅果等。
- 菜 名
- 搖滾沙拉
- 難 度
- 普通
- 主 料
- 生菜、黃瓜、櫻桃番茄、紫甘藍
- 烹飪時間
- 10-30分鐘
搖滾沙拉輔料
炒熟的堅果一把(杏仁、開心果、腰果、花生皆可)
搖滾沙拉做法
1.所有蔬菜浸洗乾淨,瀝乾水份,切碎放在有蓋的容器裏 | |
2.放一小勺生抽、鹽、雞精、半小勺白糖、多一點麻油(喜歡的話還可以放一點醋)。 | |
3.蓋上蓋子,上下左右搖,把蔬菜和調味料搖均勻了裝盤,一把堅果用刀壓碎,撒在沙拉上即可 |
搖滾沙拉小貼士
1. 不喜歡吃蔬菜沙拉?換成各種水果,切塊加上適合搭配水果的沙拉醬或者其他醬料,同樣上下左右搖搖就是一份可口的水果沙拉。
2. 嫌各種調味料品種多太複雜?換成橄欖油加鹽,上下左右搖搖,簡單吧?吃的健康味道也很棒哦!
3. 營養學的角度來説,隨吃隨做,別因為想要入味而放置好幾個小時,營養都隨時間溜走啦。
4. 最後的那把堅果,起到點睛的作用,別因為偷懶而省略哈。
- 參考資料
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- 1. 搖滾沙拉 .豆果網[引用日期2013-06-04]