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搖滾沙拉

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搖滾沙拉是一道菜品,原料為生菜、黃瓜、櫻桃番茄、紫甘藍、堅果等。
菜    名
搖滾沙拉
難    度
普通
主    料
生菜、黃瓜、櫻桃番茄、紫甘藍
烹飪時間
10-30分鐘

目錄

搖滾沙拉輔料

炒熟的堅果一把(杏仁、開心果、腰果、花生皆可)

搖滾沙拉做法

1.所有蔬菜浸洗乾淨,瀝乾水份,切碎放在有蓋的容器裏
2.放一小勺生抽、鹽、雞精、半小勺白糖、多一點麻油(喜歡的話還可以放一點醋)。
3.蓋上蓋子,上下左右搖,把蔬菜和調味料搖均勻了裝盤,一把堅果用刀壓碎,撒在沙拉上即可

搖滾沙拉小貼士

1. 不喜歡吃蔬菜沙拉?換成各種水果,切塊加上適合搭配水果的沙拉醬或者其他醬料,同樣上下左右搖搖就是一份可口的水果沙拉。
2. 嫌各種調味料品種多太複雜?換成橄欖油加鹽,上下左右搖搖,簡單吧?吃的健康味道也很棒哦!
3. 營養學的角度來説,隨吃隨做,別因為想要入味而放置好幾個小時,營養都隨時間溜走啦。
4. 最後的那把堅果,起到點睛的作用,別因為偷懶而省略哈。
[1] 
參考資料