接觸碟

1.從冰箱取出待使用接觸碟，放置，恢復室温；

2.檢查接觸碟的標籤，確認在效期內使用；

3.檢查接觸碟包裝、外觀，棄去有缺陷的平皿；

4.選定待檢處，拆開包裝，打開接觸碟上蓋，手拿將帶有瓊脂的培養基底部，將有瓊脂的

一面扣壓到待檢部位，輕輕按壓8~ 10 秒鐘；

5.蓋上接觸碟上蓋，置培養箱中培養。

採樣後的接觸碟要置於20~25度、30~35度的培養箱中連續培養7天，培養後觀察接觸碟，計算單位面積（一小格為一平方釐米）的菌數，通過對菌落形態的觀察及菌落數量的計數，初步分類並鑑定。