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掌膳

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中國古代宮廷掌管膳食的女官。
中文名
掌膳
性    質
古代女官名
朝    代
唐朝
職    責
掌膳食之事等

目錄

  1. 1 概述

掌膳概述

（1）宮中女官名。同“司膳”。
（2）雜任職名。唐於太子家令寺食官署置，員額四人，掌膳食之事，掌率供膳以司其職。 [1] 
參考資料
  • 1.    俞鹿年編著．中國官制大辭典[M]：黑龍江人民出版社，1992.10：第28頁