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拌韭菜

鎖定
是一道普通的大眾菜餚，簡單易學
中文名
拌韭菜
口    味
佐飯最宜
主要食材
鮮韭菜
拼    音
bàn jiǔ cài

目錄

  1. 1 原料
  2. 2 製法
  3. 3 菜品特色

拌韭菜原料

鮮韭菜二斤 食鹽五錢 花椒十粒

拌韭菜製法

將韭菜揀好洗淨，直刀切成寸段，拌上食鹽、花椒，放入盆裏加蓋，醃兩三天即可食用。

拌韭菜菜品特色

經濟實惠，佐飯最宜