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拌皮蛋

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拌皮蛋是一道以皮蛋為主料，以鹽、味精、辣椒油為輔料製作的菜品。
中文名
拌皮蛋
分    類
家常菜
主要食材
皮蛋
配    料
鹽，味精

目錄

  1. 1 食材明細
  2. 2 做法

拌皮蛋食材明細

主料：
皮蛋
配料：
鹽
味精
辣椒油
胡蘿蔔
萵苣

拌皮蛋做法

1、準備好皮蛋、萵苣、胡蘿蔔
2、胡蘿蔔切成小丁。
3、萵苣切成小丁。
4、 皮蛋也切成小丁。
5、把胡蘿蔔、萵苣入一起醃製五分鐘上。
6、入皮蛋加入味精、辣椒油拌勻。