抹茶麪包

麪粉70克，綠茶粉適量，酵母2.5克，細白沙糖6克，食鹽2克，奶油6克，發酵促進劑0.001克。

原輔料經和粉後，發酵1-2小時，再投入固定模子成型，然後置入180-200°C烤箱烤25分鐘即成。

本品鬆軟有茶味，香甜可口，是大眾化的茶饌食品之一。