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抹茶小倉蒸糕

鎖定
抹茶小倉蒸糕是一道美食。
中文名
抹茶小倉蒸糕
口    味
甜味
主要食材
鬆餅粉,牛奶
營養價值
糖類,蛋白質
鬆餅粉 200公克
細砂糖 50公克
抹茶粉 10公克
泡打粉 5公克
牛奶 1又1/4杯
蛋 2個
蜜紅豆 適量
製作:
(1)將蛋置入盆中,加入牛奶及細砂糖以打蛋器混合均勻,砂糖顆粒融化。
(2)將鬆餅粉與抹茶粉、泡打粉混合過篩,加入作法(1)材料中拌勻。
(3)將蜜紅豆適量加入材料中拌勻,即可裝模以大火蒸約10分鐘至熟即可。