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承應長

鎖定
承應長,官名。清朝內務府御茶膳房之屬官。分掌宮內備辦飲食及典禮筵宴所用酒席之事。
中文名
承應長
性    質
古代官職
朝    代
清朝
職    責
分掌宮內備辦飲食及典禮筵宴所用酒席之事

目錄

承應長沿革

官名。清朝內務府御茶膳房之屬官。初設茶房三人,清茶房四人,膳房二人。康熙六十一年 (1722)增設飯房一人。雍正元年 (1723) 又增設膳房二人。初隸總領、副總領之下 。乾隆二十四(1759) 改隸尚膳正、尚膳副、尚茶正、尚茶副之下。其下設庖長、筆帖式等員。 [1] 

承應長職責

分掌宮內備辦飲食及典禮筵宴所用酒席之事。
參考資料
  • 1.    呂宗力主編.《中國曆代官制大辭典》修訂版:商務印書館,2015年1月:第620頁