手工面線

手工面線是昔日台灣西南部濱海地區常見的特色傳統手工藝食品，由於海風大、日曬充足，製作出來的面線特別好吃，富彈性不易斷裂。鹿港僅存一家純手工面線，饒富盛名。從外型上來看，手工制的面線粗細較不一致。