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https://baike.baidu.hk/item/手工水餃/17070373
手工水餃
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手工水餃,以水餃皮、豬肉等為主料的食品。
中文名
手工水餃
分 類
餃子
主要食材
水餃皮(可買、可自己做),豬肉
目錄
1
用料
2
做法
手工水餃
用料
材料
水餃皮(可買、可自己做)
豬肉
葱
姜
五香粉、鹽、老抽、花椒粉
手工水餃
做法
1. 做餡:豬肉加葱、姜剁碎(我喜歡葱多一點);剁碎後,加鹽、老抽、花椒粉、五香粉,加一點清水,一個方向攪上勁
2. 包水餃:適量的肉餡,放在水餃皮中間,團起來就行:)
3. 全部做完,就凍起來吧,什麼時候想吃,下點吃,放點紫菜、蝦皮什麼的:)味道不錯
[1]
參考資料
1.
手工水餃
.下廚房 作者:棒棒媽媽
[引用日期2014-11-17]
圖集
手工水餃的概述圖(1張)
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晨晨gogogo11
(2022-06-21)
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