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成雙入對

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成雙入對是一道由豆腐、椰子粉等食材製成的美食。
中文名
成雙入對
主    料
豆腐、椰子粉

目錄

  1. 1 材料
  2. 2 製作方法

成雙入對材料

豆腐5塊
A料：椰子粉1兩
蛋2粒
胡椒粉
花生粉1兩
糖
味素
鹽少許
香油
紫菜皮
B料：糖
醬油
味素
香油

成雙入對製作方法

1．豆腐磨碎加材料A拌勻備用。
2．紫菜皮1張剪半放在桌上然後將作法1的成品放在紫菜皮上作成條狀
蒸15分鐘用中温油炸成金黃色放在盤上備用。
3．鍋熱倒入1匙油再把材料B順序倒入鍋中加適量水拌勻（要有糖的黏
性）。後倒入盤中即可。