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應激蛋白質

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中文名稱
應激蛋白質
英文名稱
stress protein
定　　義
生物或細胞在非生理條件下，為了應答外來的刺激而表達的蛋白質。這些蛋白質可具有不同的功能，目前研究得最多的是熱激蛋白。
應用學科
生物化學與分子生物學（一級學科），氨基酸、多肽與蛋白質（二級學科）
以上內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公佈