慳皮

來源於做餃子或點心時麪粉放少了，以致於餃子皮或點心皮特薄，成品賣相打折。

“你咁慳皮噶！（你好小氣哦！）”這句話用在形容一個人很節儉（吝嗇），甚至是影響了事情的結果。順便一提：吝嗇，廣州話裏面是“孤寒”，“你咁孤寒噶！（你太吝嗇了！）”

皮：錢款；皮費

“慳皮”，是“節省，吝嗇”的意思。

曾經出現在歌手許冠傑《錫曬你》的歌詞中：

你乖乖唎我實行錫曬你

倆家都拖到實隻手指尾

上去天棚放飛機

錫曬你

駛乜講我直頭錫曬你

我係屋企帶定個影相機

替你攞景瞓響唎

照顧你

因住冷親即刻錦多山張被

買噑「質」俾你食

鬱啲慌死你餓過飢

一於錫曬你你乖乖唎我實行錫曬你

你想搬乜我做你好「咕喱」冷氣機都託得起

錫曬你

駛乜講我直頭錫曬你

我洗衫洗褲又會整幾味

跟啲飛仔冇得比

你想出街我做你司機送噑疏爽冇慳皮

錫曬你一於錫曬你.....

《化氈頌》宋朝·黃庭堅

奪卻羣生夏衣，成得衲僧卧具。

為伊業識茫茫，所以一奪一與。

三百四百野狐隊，中有一兩個不瞌睡。

十方虛空百雜碎，寧不打破慳皮袋。