惠樓山藥

惠樓山藥略彎曲，稍扁，形狀不規則，表皮局部有紅斑，肉色乳白，質地細嫩，生食不麻不澀、脆甜爽滑，熟食甘甜、易剝皮。

2.1土壤地貌情況 虞城縣地處黃河沖積平原的中部，位於華北平原南部，地勢由西北向東南微傾。海拔高程在39m～58m之間，自然坡降為1/5000～1/6000。因黃河決口、氾濫，形成三種明顯的微型地貌。在區域性地質構造上，位於華北中，新生代盆地南緣，為巨厚的新生界鬆散沉積物覆蓋。惠樓山藥種植保護範圍內土壤類型包括沙土和兩合土兩類，土地肥沃，土壤通透性好，無污染源，病蟲害少，非常適合山藥生長。 2.2水文情況 境內水資源豐富。地表和地下水資源豐富，年平均降雨量在735.3mm，春季雨水偏少，地温升高，惠樓山藥種植後可受地表温度催化，利於山藥快速生根發芽，而農曆六七月份雨水增多，利於山藥 根莖迅速生長。全縣現有河流，為淮河流域，屬季節性河流，東南流向。總流域面積為1438.8平方公里，其中流域面積大於100平方公里的河道有6條，30—100平方公里的河道有10條，10—30平方公里的支溝有20條，有小型水庫2座，全縣年均水資源總量3.84億立方米，人均373立方米，其中地上水資源年儲量1.42億立方米，地下水資源年均儲量2.42億立方米。 2.3 氣候情況 虞城縣屬暖温帶大陸性季風氣候。光、熱、水資源豐富，其特點為春季温暖多風，夏季炎熱多雨，日照時間變長，秋季涼爽温潤，日照時間逐漸變短，冬季寒冷乾燥。惠樓山藥屬短日照作物，生長後期，日照變短，利於山藥根莖快速生長膨大。全縣平均氣温14.1℃，年均降水量735.3毫米，累年均日照時數為2360.2小時，年日照率為53%，年均輻射總量為117.14千卡/平方釐米，累年均無霜期為216天。

惠樓山藥農產品地理標誌地域保護範圍，覆蓋虞城縣境內店集鄉、芒種橋鄉、沙集鄉、黃冢鄉、劉店鄉、谷熟鎮、站集鎮、鄭集鄉、利民鎮、李老家鄉、稍崗鎮、城郊鄉12個鄉鎮121個行政村。其保護範圍地理座標為東經34°08′～34°56′，北緯115°01′～116°59′，東至虞城稍崗黑劉村，西至虞城芒種橋大楊莊村，南至虞城黃冢梁老家村，北至虞城利民老佟莊村。東西長19公里，南北長48公里，保護面積9000公頃，年均惠樓山藥總產量穩定在20萬噸左右。

4.1外在感官特徵 惠樓山藥略彎曲，稍扁，形狀不規則，表皮局部有紅斑，肉色乳白，質地細嫩，生食不麻不澀、脆甜爽滑，熟食甘甜、易剝皮。 4.2內在品質指標 惠樓山藥質控指標是:鈣(幹基)≥1.10×103mg/kg、可溶性總糖(幹基)≥5.10%。 4.3安全要求 產地環境條件達到無公害農產品種植業產地環境條件（NY/T 5010）標準，產品質量達到無公害農產品標準。

3.1品種選擇 惠樓山藥種植選擇當地常年栽培的山藥品種為小紅皮品種。 3.2種植方式 惠樓山藥實行兩年種植：第一年4月份播種山藥豆，採用開溝種植山藥豆，培育優質壯苗。第二年4月份將選出的優質壯苗，採用開溝種植。 3.3整地開溝 選擇地勢平坦、排灌方便、土層深厚，3年以上未種過山藥的沙壤地塊，定植前1個月整地施入基肥，每畝施優質腐熟糞肥2000kg-3000kg，肥料與土壤混勻整平，開溝，開溝寬度20-30cm，深度60-120cm，溝距80cm，株距10cm，每畝栽植8000顆，用120cm竹竿插架固定。 3.4田間管理 定植後及時人工中耕除草。前期控制澆水，提高地温，促進根系下扎，採用漏噴管模仿下雨水噴灑，杜絕大水灌溉。山藥開花長豆時，噴2次葉面肥。病蟲害防治採用綠色防控。堅持農業措施、物理防治、 生物防治和藥劑防治相結合。採用黃板誘殺、生物菌防治以菌治菌、煙霧劑防治技術。 3.5適時採收 中秋節後開始採收，採收時，實行深挖、輕拿輕放，放置到陰涼通風處保存，裝箱運輸。 3.6生產記錄 生產過程中實行全程記錄：包括生產地點、土壤耕作，施肥名稱、方式、時間、施肥量，施用農藥名稱、方式、時間、施用藥量，產品收穫、倉儲、銷售等項目的日期、方式、數量等，記錄保存2年。

5.1標誌使用 標誌使用人須向登記證書持有人提出申請允許後，在其產品或其包裝上統一使用農產品地理標誌。 5.2包裝標識 包裝主要採取紙箱。產品有明確標籤，內容包括：產品名稱、商標、產品執行標準、生產者和詳細地址、包裝日期。 5.3貯存 貯存在通風、陰涼、清潔、衞生的場所，堆碼整齊，防止擠壓損傷，防日曬、雨淋、凍害。 5.4運輸 裝卸過程中妥善運輸、輕裝輕放，運輸途中應防暴曬、雨淋。 ^[1]