-
怡園精選乾白
鎖定
怡園精選乾白,榮獲2021年香港國際葡萄酒與烈酒大賽(HKIWSC)銅獎。
[12-13]
- 出 品
- 怡園酒莊 [1]
- 葡萄品種
- 霞多麗(莎當妮) [1]
- 主要榮譽
- 2021年香港國際葡萄酒與烈酒大賽(HKIWSC)銅獎 [12]
怡園精選乾白相關介紹
怡園精選乾白酒評
怡園精選乾白2019
葡萄年份:2019年
葡萄產區:山西
葡萄品種:100%霞多麗
發酵:整串壓榨,不鏽鋼桶低温發酵,不經蘋果酸-乳酸發酵。酒液經過4個月酒泥接觸,並且定期攪動酒泥,為了賦予葡萄酒更多圓 潤的風味。
陳釀:沒有經過橡木桶熟成。
釀酒師品酒筆記:
顏色:色澤淡黃且帶有輕微綠色的邊緣。
香氣:以柚子,青檸,腰果和白桃的風味為主。
怡園精選乾白2018
葡萄產區:山西
葡萄品種:100%霞多麗
陳釀:未經橡木桶陳釀。
酒評:
顏色:淺黃綠色。
香氣:明顯的青檸、白桃和菠蘿的香氣。
怡園精選乾白2017
葡萄產區:山西
葡萄品種:100%霞多麗
陳釀:其中10%酒液經橡木桶熟成8個月,90%酒液進不鏽鋼罐發酵。
酒評:
顏色:淺檸檬黃。
香氣:以柑橘和成熟蜜瓜為主。
怡園精選乾白獎項榮譽
怡園精選乾白(Grace Vineyard Premium Chardonnay),榮獲2021年香港國際葡萄酒與烈酒大賽(HKIWSC)銅獎。
[12-13]
怡園精選乾白業界評分
怡園精選乾白,2002年被《葡萄酒鑑賞家》評為81分的酒品。
[2]
怡園精選乾白酒單精選
怡園精選乾白酒店和餐廳用酒
怡園精選乾白(霞多麗)葡萄酒,曾入選五星級酒店上海外灘茂悦大酒店 新大陸-中國廚房
[9]
白葡萄酒用酒
[8]
;上海外灘茂悦大酒店 非常時髦餐廳(VUE Restaurant)
[9]
[10]
白葡萄酒用酒
[11]
;上海外灘茂悦大酒店 茶畔(Tea Room)白葡萄酒用酒。
[16]
怡園精選乾白葡萄酒,曾入選索菲特酒店“葡萄酒之旅”(Voyage du Vin)酒單。
[15]
怡園精選乾白(Grace Vineyard Premium Chardonnay),香港沙田凱悦酒店(Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin)天天吧(Tin Tin Bar)白葡萄酒用酒。
[18]
怡園精選乾白宴會用酒
- 參考資料
-
- 1. 怡園精選乾白 .怡園酒莊官網[引用日期2020-06-11]
- 2. 中國酒莊酒推薦(組圖) .新浪網.2009-10-19[引用日期2020-06-11]
- 3. 漫月食府菜單 .漫月食府 | 上海迪士尼度假區[引用日期2021-06-01]
- 4. 中國精品酒莊巡禮:中國都有哪些好葡萄酒 .新浪網-財經頭條.2020-07-06[引用日期2021-06-04]
- 5. 怡園精選乾白2019 .怡園酒莊官網[引用日期2021-06-04]
- 6. 太原凱賓斯基飯店-元素盛宴 .太原凱賓斯基飯店[引用日期2021-08-09]
- 7. 五星級酒店凱賓斯基的歷史 .太原凱賓斯基飯店[引用日期2021-08-09]
- 8. 新大陸-中國廚房 酒單(Xindalu Winelist - Hyatt on the Bund) .上海外灘茂悦大酒店[引用日期2021-08-20]
- 9. 餐飲 .五星級酒店 上海外灘茂悦大酒店 | 凱悦酒店集團[引用日期2021-08-20]
- 10. 在上海求婚101次 浪漫如“影”隨行 .鳳凰網.2013-02-26[引用日期2021-10-21]
- 11. 非常時髦餐廳酒單(VUE Restaurant Winelist) .上海外灘茂悦大酒店(Hyatt on the Bund)[引用日期2021-10-21]
- 12. 怡園精選乾白(Grace Vineyard Premium Chardonnay)-2021年香港國際葡萄酒與烈酒大賽(HKIWSC)銅獎 .HKIWSC 香港國際葡萄酒與烈酒大賽.2021-11-11[引用日期2021-11-11]
- 13. 2021年香港國際葡萄酒與烈酒大賽(HKIWSC)-怡園酒莊獲獎情況 .HKIWSC 香港國際葡萄酒與烈酒大賽.2021-11-11[引用日期2021-11-11]
- 14. 怡園精選乾白(Grace Vineyard Premium Chardonnay)獲2017年亞洲霞多麗大獎賽銅獎(Asian Chardonnay Masters 2017 - Bronze Medal) .The Drinks Business.2017-05-10[引用日期2022-02-24]
- 15. 索菲特酒店“葡萄酒之旅”(Voyage du Vin)酒單 .ahstatic[引用日期2022-02-24]
- 16. 上海外灘茂悦大酒店 茶畔菜單(Tea Room A La Carte Menu - Hyatt on the Bund)-怡園精選乾白(Grace Vineyard Premium Chardonnay) .上海外灘茂悦大酒店[引用日期2022-03-28]
- 17. 香港181酒店(One-Eight-One)菜單 .香港181酒店(One-Eight-One).2022-07-21[引用日期2022-10-26]
- 18. 天天吧 飲料單(Tin Tin Bar Drinks Menu) .香港沙田凱悦酒店 Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin[引用日期2023-10-07]
- 19. 上海迪士尼樂園-琦妙美味屋 2024春季菜單 .上海迪士尼樂園[引用日期2024-03-28]
- 20. 琦妙美味屋 | 餐飲 | 上海迪士尼度假區 .上海迪士尼度假區[引用日期2024-03-28]
- 收起