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怡保

鎖定
怡保(Ipoh [3]  ),馬來西亞霹靂州首府,工商業及交通中心。有“錫都”之稱。位於吉隆坡之北約200公里,是僅次於吉隆坡、檳城新山馬來西亞第四大城市。怡保市華裔人口逾29萬,居各族裔之首。 [1]  面積130平方千米。
怡保有九重葛之城的稱號,因四周被岩石山嶺環抱,又有“山城”之稱,這裏同時也以馬來西亞華人美食聞名。
它是一座熙熙攘攘的城市,擁有許多很有特色的建築物。怡保的舊區是近打河區,這一帶有許多早期華人所建的建築及殖民地建築物。怡保已經發展到新的地區,如今已是非常活絡的商業地段。
中文名
怡保
外文名
Ipoh [3] 
別    名
壩羅
所屬地區
馬來西亞霹靂州
地理位置
吉隆坡之北約200公里
面    積
130 km²
電話區號
05
郵政編碼
30000
氣候條件
熱帶雨林
人口數量
65.78 萬(截至2010年)
著名景點
霹靂洞
三寶洞
南天洞
觀音洞
二奶巷 展開
著名景點
霹靂洞
三寶洞
南天洞
觀音洞
二奶巷
怡保火車站 收起
機    場
蘇丹阿茲蘭沙國際機場
火車站
怡保火車站
車牌代碼
A字頭
方    言
馬來語、粵語、華語等 [2] 
年平均氣温
28.1℃

怡保歷史沿革

怡保(Ipoh [3]  )因當地盛產一種名叫“怡保”的有毒樹木而得名。
19世紀末,怡保隨採錫業興起,一直是馬來西亞錫態開採中心。有錫都之譽。
20世紀60年代向郊區發展。
20世紀70年代城市重建,成為商業繁盛的花園城市

怡保行政區劃

怡保可以分為大小區22區,各區人口超過95%是華人。
安邦(Ampang)、巴佔(Bercham)、桂和園/怡保花園(Canning Garden/Ipoh Garden)、朱毛(Chemor) ,被稱為珠寶、賽城 (Cyber City)、華林市(Falim)、崑崙喇叭(Gunung Rapat)、九洞(Jelapang)、佳邦(Keledang)、拿乞(Lahat)、美露(Meru)、萬里望(Menglembu)--著名的萬里望花生來源於此、大和園(Pasir Puteh)、新街場(New Town)、舊街場(Old Town)、孟加蘭(Pengkalan)、波賴(Simpang Pulai)、上環十八(Station 18)、雙威城(Sunway City)、打們(Tambun)、文冬-第一花園(Buntong - First Garden)、紅毛丹(Tg. Rambutan)、打昔(Tasek)和兵如港(Pasir Pinji)。

怡保地理環境

怡保位於霹靂州中部,距吉隆坡二百多公里,城市分為舊城、新城兩部分。舊城內建築古老,街道狹窄,新城則全是現代化建築。在近打河上游有一個為紀念英王喬治五世加冕而建的加冕公園。但最為有名的還是市郊的洞穴廟宇(CaveTemples),主要有霹靂洞、三保洞、南天洞、東華洞和龍頭巖等。

怡保人口民族

根據2010年人口普查數據,怡保市政廳管轄範圍共有65萬7892人,華裔29萬165人,佔44.1%,華裔人口居首。其次是土著25萬3592人(38.55%)、印裔9萬2587人(14.07%)、非國民1萬9989人(3.04%)及其它1559人(0.27%)。霹靂州各縣的華裔普遍為第二多人口,在近打縣和金寶縣則是第一。
在怡保市區人口方面,總人數43萬4204人,華裔超過一半,達52.25%,其次是土著12萬8556人、印裔6萬7745人、非國民9877人及其它1173人。其它地區的華裔人口,包括九洞3169人、新邦波賴2694人、珠寶1016人、紅毛丹902人、拿乞284人、打捫264人及雙溪拉雅(甘榜甲巴央)1人。
霹靂州9個縣當中,近打縣人口最多,共有74萬9474人。以各縣華裔人數來看,近打縣是最多華裔居住的地區,為31萬8744人,佔縣內總人數42.53%。 [1]  金寶縣華裔是4萬9554人,佔縣內總人口9萬6303人的一半,即51.46%。

怡保經濟

工業以生產水泥、五金、鋼鐵、橡膠製品、塑料、木材、膠合板等為主。
附近橡膠林面積廣大,農產品豐富,以花生、柚子最出名,水果種類繁多。
吉隆坡重要一站,也是堅打河流域公路樞紐。有機場同西海岸其他主要城市連接。城北、南兩面有巨大的石灰岩洞穴,華人用作寺廟;有熱水壺温泉和廢棄的錫礦場蓄水成湖等,皆闢為旅遊地。怡保是旅客通往邦咯島及北上南下的停靠站。

怡保特色產品

咖啡 咖啡
馬來西亞白咖啡,是由咖啡、脱脂奶粉、糖組成的,是純天然的。白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的,而是指採取上等名貴咖啡豆,經低温(中輕度)烘培及特殊工藝加工後大量去除咖啡鹼,去除高温碳烤所產生的焦苦與酸澀味,將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,不加入任何添加劑來加強味道,甘醇芳香不傷腸胃,保留咖啡原有的色澤和香味,顏色較比普通咖啡更清淡柔和,味道純正,故得名為白咖啡。白咖啡是一種來自馬來西亞的怡保老街場特產,已有半個世紀的歷史。它的特點是溶解快而且勻醇可口。白咖啡與普通咖啡的區別體現在原料的挑選、咖啡豆的烘焙和咖啡的衝調上。白咖啡採用名貴的精選咖啡豆,而且完全不參雜其他成分。在烘焙過程中,白咖啡是不加焦糖低温烘焙而成,保留了咖啡原有的香味,同時去除了高温炭烤所產生的焦苦與酸澀味,香醇且不傷腸胃。最難得的是,白咖啡的咖啡因含量非常低,既符合了現代人健康瘦身的要求,又避免了飲用一般咖啡所帶來的燥熱與煩惱。
三合一熱飲白咖啡
由啡常品(Frappessa)公司馬來西亞廠精心調製而成,此品具有味道香濃、咖啡味醇厚、奶味香濃等特點。
原產地:馬來西亞產品成分:奶脂忌廉粉,脱脂奶粉,鈉酪蛋白,植脂奶粉,咖啡粉,可可粉,砂糖,食用植物膠
產品特點:速溶性、協調性好、分散性強、潤濕性佳、質量穩定、製作方便。
口味:味道芳醇,香滑順喉,兼具獨特的奶香。 白咖啡完全不摻雜麥粒、玉蜀黍粒等雜質,一般不含糖,低熱量,咖啡因低於10%,不含任何添加劑,可以直接沖泡,保持了天然咖啡的純正香味。
喝了白咖啡不燥熱、不上火,吸收率高,對胃腸道無任何不良刺激。糖尿病、心臟病、膽固醇病、高血壓、肥胖病等病人都可以喝。白咖啡克服了傳統咖啡的弊端。
體質弱,免疫力低下,易患感冒人士;工作節奏緊張,常感疲勞之人士;工作繁忙,飲食不規律者;節食塑身人士;糖尿病患者;經常吃快餐之人士;高血脂人士及心血管疾病者;肝功能不良者;喜歡喝咖啡的女士,或者不懂咖啡但又喜歡咖啡的人士。
舊街場白咖啡口感
白咖啡溶解快,勻醇可口,冰凍或冷卻後口感不變差不變酸;入口爽滑、純正、香濃,釅而不膩,不帶一絲苦澀,爽神舒心,既有西方咖啡的韻味,又有東方的精巧。
“沖泡後感覺有點像奶茶。”第一次到馬來西亞拍戲的林熙蕾誤把白咖啡當奶茶。她在網絡日記中對怡保的美食讚不絕口,不過在日記中寫的“純正大馬的冰奶茶”並不是奶茶,而是怡保著名的白咖啡。白白的,沖泡起來又變成了原色。熱氣飄香,味道可以瀰漫在整個房間久久不散。

怡保娛樂藝術

電影取景
因為怡保擁有美麗的風景,因次而被很多電影製作人看中為取景的地方:
  • 神偷次世代》(黎明舒淇主演)。該片裏中黎明和舒淇在古堡合力對付杜德偉,那古堡就是凱利古堡。
  • 安娜與國王》(周潤發和Jodie Foster主演)。那皇宮的場景是在怡保的高爾夫球場拍攝的。
  • Sepet由Yasmin Ahmad主導。
  • 一些寶萊塢(印度電影工業)電影是在怡保拍攝。
  • 父子》(郭富城主演)。該片裏家的部分是在怡保的住宅區取景。
  • 色戒》2006年,奧斯卡最佳導演-李安的作品,在此取景。
  • 2007年3月12日,何志良《近打1881》在怡保開拍。由錢嘉樂擔任武術指導。
現代娛樂
靠近怡保市政局的Greentown地區迅速成為一個娛樂焦點。Greentown Business Center 未來的發展將會帶給城市中心一個新的生活方式。在這裏最普遍的商業活動包括餐廳,小食中心及咖啡吧"Cafés"。
Medan Ipoh(通常被稱為Metro Ipoh Baru)是許多年輕人的聚集地。當地的居民稱之為
怡保自己的“Bangsar”(就像是吉隆坡的Bangsar area). 這是位於怡保花園東區附近。 這地方有名的就是那多不勝數的
夜店,咖啡吧“Cafés”,小食中心(提供地方小吃),娛樂中心及最近流行的網吧“cybercafés”。
近打城購物中心現已改為一站設政府服務中心(UTC)。(一個著名的本地購物天堂,由Aeon Jusco Departmental Store所有,源自於日本) 也同樣位於Medan怡保和Tesco的附近。英國零售巨霸,TESCO,最近也在此地區設立分行,並在相距數公里處(MAKRO舊址)開設TESCO EXTRA霸市。此外,TESCO也分別在上環18 (Station 18)設立分行。於2012年三月29日,Aeon設立霹靂州第二家分行在上環18稱為Aeon Ipoh Station 18.
最近新開張的“Lost World of Tambun”被譽為屬於怡保的“Sunway City”(相對於那個位於距吉隆坡270公里遠的真正的新威城“Sunway City”)。在“Lost World of Tambun”裏擁有聞名於1960與1970年代,而又再次被喚醒的自然温泉。

怡保飲食文化

糯米雞 糯米雞
馬來西亞人民的主要食物是飯米,但面類也相當普遍。華人食物從街邊小攤子到酒店中菜館,從小食到昂貴的酒席,不一而足,任君選擇。小食方面有釀豆腐、蝦面、炒猓條、咖喱面、清湯粉、薄餅、海南雞飯、瓦煲雞飯、餛飩面、香港點心、肉骨茶、檳城辣沙等,種類繁多。
馬來人的食物以辣為主,其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹(雞肉、牛肉及羊肉串)、馬來糕點、竹筒飯、黃姜飯等。

怡保教育

怡保的大多數的學校是以中文學校為主,因為百分之七十五的人口是華人。學校是分為兩階段,小學和中學。而中學也分為兩種國立和私立。怡保的小學只有國立,中文學校以華語為主。所有的課本都會以華語內容來教課,除了一本馬來語課本和一本英語課本。中學校的國立和私立就有很大的分別。國立會以馬來語為主而私立會以華語為主。當中很多學校已有數十年的歷史(有者的校齡達百年之久)。除此以外,很多學校當年都是又天主教傳教士引進怡保的。
學校列表
  • SRJK(C) Yuk Hua 育華國民型華文小學
  • SRJK(C) Sam Tet 三德國民型小學
  • SMJK Sam Tet 三德國民型中學
  • SJK (C) Sam Chai 三才國民型華文小學
  • SRJK Poi Lam School 培南國民型小學
  • Poi Lam High School 培南獨立中學
  • SMJK Poi Lam 培南國民型中學
  • SRJK Ave Maria Convent聖母瑪利亞國民型小學
  • SMJK Ave Maria Convent 聖母瑪利亞國民型中學
  • SRJK Yuk Choy 育才國民型小學
  • Yuk Choy High School 育才獨立中學
  • SMJK Yuk Choy 育才國民型中學
  • SMK Seri Ipoh Malay
  • Perak Girls' School 怡保霹靂女中
  • SMK Jalan Pasir Puteh 大和園中學
  • SMK Convent Ipoh 德修女子中學
  • Anderson School Ipoh 安德聖中學
  • St Michael's Institution 聖米高中學
  • SMK Seri Ampang 斯里安邦中學
  • SMK Gunung Rapat 崑崙喇叭中學
  • Shen Jai High School 深齋中學
  • 怡保安德聖中學 Anderson School (Anderson)
  • 怡保 Anglo-ChineseSchool(ACS)
  • 怡保衞理公會女校 (MGS)
  • 怡保國際學校(怡保唯一的外國移民國內者/外國籍在本國工作/居住者的孩子們就讀的學校)
  • Sekolah Tuanku Abdul Rahman (STAR) Ipoh(只開放於馬來人)

怡保娛樂生活

怡保
怡保(2張)
靠近保市政局的Greentown地區迅速成為一個娛樂焦點。GreentownBusinessCenter未來的發展將會帶給城市中心一個新的生活方式。在這裏最普遍的商業活動包括餐廳,小食中心及咖啡吧"Cafés"。MedanIpoh(通常被稱為MetroIpohBaru)是許多年輕人的聚集地。當地的居民陳之為怡保自己的‘Bangsar’(就像是吉隆坡的Bangsararea).這是位於怡保花園東區附近。這地方有名的就是那多不勝數的夜店,咖啡吧“Cafés”,小食中心(提供地方小吃),娛樂中心及最近流行的網吧“cybercafés”。
英國零售巨霸,TESCO,最近也在此地區設立分行。近打城購物中心(一個著名的本地購物天堂,由AeonJuscoDepartmentalStore所有,源自於日本)也同樣位於Medan怡保和Tesco的附近。
最近新開張的LostWorldofTambun被譽為屬於怡保的SunwayCity(相對於那個位於距吉隆坡15公尺遠的真正的新威城SunwayCity)。在LostWorldofTambun裏擁有聞名於1960與1970年代,而又再次被喚醒的自然温泉。

怡保交通運輸

怡保城市交通圖-最新erlinyou版 怡保城市交通圖-最新erlinyou版
舊的州際公路,連接怡保與相鄰州和城鎮(如向南連接勿邊續朝南連接首都吉隆坡及南部城鎮,新南北大道比州際公路來的有效率及快速,因此是一個比較好地選擇。但新南北大道並不連接某些城鎮,如金寶(kampar),因此只能從州際公路到達。從南北大道可通過三個收費站進入怡保,1、新邦波賴(SimpangPulai);2、怡保(Selatan)及3、怡保(Utara)。
怡保火車站由馬來西亞鐵道公司KTM(KeretapiTanahMelayu)操作,該車站着落在舊街場。乘客可使用此鐵道在怡保與吉隆坡這兩個城市來回穿梭。若以怡保火車站作為起點,終點站則是吉隆坡中環(KL Sentral)。
怡保新巴士總站着落於九懂Jelapang的Meru Jaya着落於舊街場的MedanKidd,蘇丹AzlanShah機場。靠近崑崙喇叭(GunungRapat) 。從怡保到吉隆坡國際機場可通過巴士快車來回。

怡保風景名勝

怡保的“舊街場”和“新街場”是兩個不同的部分,由近打河分開。大部分第二次世界大戰以前的店鋪,建築遺產和一些政府建築都位於舊街場,而新街場包括新建築、購物中心和住宅區。
怡保 怡保
D. R. Seenivasagam Park, 位於怡保的心臟(新城), 是當地出名的風景及休閒區. 它開發了數個消閒場地。它一個育有各類魚兒的人工湖; 一間盆栽植物的苗圃;一個兒童遊樂場。那兒也有美麗的拱門 , modular framework, 涼蓬,人行道。此外還有以它為名的怡保樹。最新加建的日本造園表現了典型的日本錦鯉池。該公園的清新空氣及多元的生態也是這公園主要賣點之一。
除此之外,怡保也有不少巖洞,裏面大多是佛壇和寺廟,供奉各種神佛。其中較有名的有三寶洞、霹靂洞、南天洞和極樂洞等等。皆是參觀的好地方。
怡保附近著名的景點包括凱利古堡Kellie's Castle(或 Callie's Castle), 這是一個性情古怪的英國莊園主人的未完成,二被荒置了的大廈。古堡就靠近華都牙也Batu Gajah,離怡保約半個小時。
新城裏主要有怡保市政局以及霹靂醫科大學等等建築。 怡保即將建亞洲首座動畫主題公園,霹靂企業機構和Sanderson Group合資在美露拉也面積達52英畝的土地興建動畫影城,估計耗資4億5000萬令吉,並分兩階段落實,首階段已動工,於12月完成和開放。
至於第二階段工程包括酒店、服務公寓、水上樂園和商場。
動畫影城分成6個區域,包括動畫區、迷幻森林區、動作真人秀區、太空區、夢工廠區和湖邊區,60%建在室內,以避開炎熱的天氣。
影城預計第一年可以吸引140萬名遊客前來,其中80%為本地遊客,另20%則是國外遊客。
製造1萬個工作機會
霹靂州務大臣拿督斯里贊比裏於週日為動畫影城主持動土後指出,這也是亞洲首個擁有夢工廠區域的主題公園,這些動畫包括皮巴弟先生與薛曼的時光冒險(Mr Peabody and Sherman)、鬼馬小靈精(Casper the Friendly Ghost along) 、古魯家族(TheCroods )及超能壞蛋(Megamind)。
他透露,這座也是亞洲首個擁有汽車特技表演的影城。
“動畫影城的設立能夠讓霹靂州立足於世界,更製造超過1萬個工作機會,包括影城內和相關的行業。”
贊比裏提到,動畫影城的地點適中,位於南北大道旁。大馬旅遊及文化部在這項計劃上給予霹靂州政府協助,提供超過1億令吉的軟貸款。
受詢及直達影城的交通問題,包括怡保機場所面對的問題時,贊比裏解釋,州政府正與中央政府一起努力解決怡保機場問題,他們或許會有另一項計劃。
針對動畫影城是否會對州內其他主題公園帶來影響,他認為,每個主題公園都有它的特色,有關方面倒可以把它結合起來,推出一個以主題公園為主的旅遊配套。
霹靂企業機構首席執行員拿督阿米魯丁指出,在這項合資計劃中,霹靂企業機構佔49%的股權,Sanderson Group則佔51%。他希望這項計劃完成後,吸引更多人前來。
Sanderson Group首席執行員史蒂夫提到,其公司在旅遊發展領域經營25年,過去協助東京迪士尼樂園及新加坡環球影城等發展,並沒有本身的主題公園。這次是基於對的地點、對的時間和對的合作伙伴,才決定合資
霹靂洞
怡保 怡保
霹靂洞(PerakTong)位於怡保市北。洞依山而建,是一個長122米左右的石灰岩溶洞。據説它是1926年由一位中國居士發起修建的。洞前建有崇樓峻閣,一座巍峨的龍頭樓聳立於中央,四周中古木參天。洞中石徑迴旋,連接着大大小小十來個洞窟。正洞中供奉着釋迦牟尼坐像,高13米,可能是馬來西亞最大的佛像。洞內崖壁上有壁畫百餘幅,畫有十八羅漢唐三藏西天取經圖等等。
另有佛像四十多尊,造型優美,形象萬千。內洞鐘乳石千姿百態,栩栩如生。洞中有石階通向上部,共385級。沿着一縷光線,人們拾級而上,就可出此洞,登上山頂的“步雲”、“環翠”等涼亭,遠眺山勢起伏,雄偉壯觀。
三寶洞
怡保 怡保
三寶洞(SanPohTong)係為紀念中國明朝三保太監鄭和而建,位於怡保市南郊。據説在19世紀末,有一位僧人發現此洞,遂決定在此閉關修行。他一直在此洞居住了二十餘年,直至逝世,後又有其他僧人修行於此。現此處已建成一座宏偉的佛寺。寺院依山而建,洞前有亭台樓閣,小橋流水;洞中鐘乳石和石筍之間
,佛像星羅棋佈;崖上壁畫生動傳神,另有蜿蜒棧道通往“小西天”山谷,可謂別有洞天。
參考資料