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必需元素
鎖定
必需元素是構成機體組織,維持機體生理功能、生化代謝所需的元素。這些元素為人體(或動物)生理所必需,在組織中含量較恆定,它們不能在體內合成,必需從食物和水中攝入。其中除碳、氫、氧、氮主要以有機化合物形式存在外,其餘元素無論含量多少,統稱為無機鹽或礦物質。含量大於0.01%者稱為常量元素或宏量元素,如鈣、磷、鈉、鉀、氯、鎂、硫等7種元素。
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- 中文名
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必需元素
- 簡 介
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維持正常生命活動不可缺少的元素
- 包 括
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大量元素與微量元素
- 如
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C、H、O、N、P、S、K、Ca
必需元素元素簡介
大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Na、Mg
必需元素
微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Ni、Cl、I等
必需元素必須原因
這是由於人的物質組成來決定,因為人體大部分是由水、
蛋白質和骨所構成,水是由H、O元素構成,蛋白質是由C、H、O、N、等構成,而Ca是構成骨頭必不可少的元素,Na、Mg元素是構成生物新陳代謝電解質的主要組成部分,所以這些元素都是人體的必需元素。
- 參考資料
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1.
王翔樸. 衞生學大辭典: 青島出版社, 2000