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https://baike.baidu.hk/item/復揉/5851013
復揉
鎖定
早期手工揉茶時,因茶菁粗細、施力不均,粗老葉與梗容易揉不均、不成型;此時,必須重新以手工挑揀枝梗與粗老葉,再次揉捻,稱之“復揉”。
中文名
復揉
釋 義
早期手工揉茶必須以手工挑揀枝梗與粗老葉後再次揉捻
圖集
復揉的概述圖(1張)
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鑫福来98
(2023-12-13)
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