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徐巖
(江南大學原副校長)
鎖定
- 中文名
- 徐 巖
- 國 籍
- 中國
- 民 族
- 漢族
- 出生地
- 浙江
- 出生日期
- 1962年8月
- 畢業院校
- 無錫輕工大學
- 學位/學歷
- 博士
- 專業方向
- 發酵工程
- 職 務
- 副校長
- 籍 貫
- 浙江慈溪
- 性 別
- 男
徐巖人物經歷
曾任江南大學生物工程學院院長、江南大學校長助理兼研究生處處長,
徐巖研究方向
徐巖學術及社會兼職
- 國務院學位評議委員會第五屆、第六屆學科評議輕工組成員
- 國家自然科學基金委第十三、十四屆化學科學部評議組成員
- 國家教育部高等學校教學指導委員會生物工程與生物技術專業教學指導委員會委員
- 中國微生物學會酶工程專業委員會委員
- 中國酒業協會白酒分會副理事長、白酒技術創新戰略發展委員會副主席、露酒分會副理事長
- 全國白酒標準化技術委員會副秘書長
- 江蘇省酒類行業協會(商會)常務副會長、白酒分會會長
- 美國化學會食品與農業化學分會Fellow
- Systems Microbiology and Biomanufacturing期刊(Springer Nature)主編,Food Bioengineering、Bioresources and Bioprocessing、微生物學報、微生物學通報、食品與發酵工業等眾多國內外學術期刊編委、顧問
徐巖榮譽稱號
- 全國優秀教師
- 國務院特殊津貼
- 教育部新世紀優秀人才計劃
- 教育部同等級人才計劃創新團隊的發展計劃團隊帶頭人
- 江蘇省有突出貢獻的中青年專家
- 江蘇省“青藍工程”中青年學術帶頭人
- 江蘇省“333新世紀科學技術帶頭人工程”(第二層次)
- 山東省泰山學者
徐巖論文論著
- 近年來,在ADV MATER (IF:32.086), BIOTECHNOL ADV (IF:17.681), CHEM ENG J (IF:16.744), TRENDS FOOD SCI TECH ( IF:16.002), ACS CATAL (IF:13.700) 等發酵工程、酶工程領域主要學術期刊發表高水平SCI論文384篇,其中包括:1區2區論文180餘篇;TOP期刊100餘篇;封面論文15篇;國際聯合發表論文62篇。主編、參編《發酵工程》、《酶工程原理與技術》、《現代白酒釀造微生物學》、《Fermented Beverage Production》、《Alcoholic beverages: sensory evaluation and consumer research》等中英文教材專著16部。 [1]
徐巖專利
徐巖科研項目
徐巖科技獎勵
徐巖主講課程
- 碩士研究生:《現代釀酒科學與技術》
- 本科生:《發酵工程原理》
- 參考資料
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- 1. 主任介紹-江南大學釀造生物與應用酶學實驗室 .江南大學釀造微生物與應用酶學研究室[引用日期2022-11-13]
- 2. 江南大學召開幹部教師大會,宣佈教育部黨組的任免決定! .澎湃新聞.2022-12-31[引用日期2022-12-31]