徐國華

中國飯店協會副會長徐國華：嬗變煥新 內外兼修 續寫融旅飯店新的輝煌

2023年4月19日至21日，由中國飯店協會主辦的第十二屆中國飯店文化節暨2023中國飯店業高質量發展大會在江蘇蘇州舉行。本屆文化節以“守正創新，促進消費”為主題，充分展示當前引領住宿餐飲業高質量發展的品牌文化、創新文化、服務文化、餐飲文化等新供給、新業態、新模式、新動能。在活動現場，中國飯店協會副會長、中國融通旅發集團黨委書記徐國華就飯店品牌化管理等話題接受央視網專訪。 ^[3] 

2023年是全面貫徹落實黨的二十大精神的開局之年，是三年新冠疫情防控轉段後，旅遊經濟強勁復甦的一年。中國融通旅發集團堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面學習貫徹落實黨的二十大精神，堅持提質增效、提速增量，堅持把高質量發展作為硬道理，接續奮鬥取得新成效。 ^[4] 

創新工作方法，黨的建設有聲有色。紮實開展學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育，讓融通旅發的身邊事教育身邊人，受到中央督導組肯定。着力打造“忠誠融旅、擔當融旅、活力融旅、紅色融旅、人文融旅、清風融旅”的”六個融旅”黨建品牌，榮獲“2023年全國企業優秀黨建品牌”。

聚焦主責主業，經營業務抓勢有為。把握旅遊經濟復甦有利時機，聚焦主責主業，堅持黨建引領，各項業務取得新突破。市場營銷全面發力，全年累計出租率同比上升14.4個百分點，平均房價同比增加29.1元；OTA渠道客房應收佔比總客房營收同比提升87%；會員復購率同比增長7.4%；中國融旅飯店微信公眾號逐步成為市場和品牌宣傳重要陣地，取得明顯成效；自營餐飲收入同比增長50.1%、食材成本率降低15.2%；集中採購完成目標，供應商考核漸入正軌；信息化體系基本完善，數字化賦能不斷提升；安全管理守住底線，確保全年安全穩定。

優化提升標準，為軍服務贏得讚譽。推出為軍惠軍新政，持續開展“送新政進軍營”活動，優化為軍服務標準，提升為軍保障水平。承接中非合作論壇及香山論壇活動，連續出色完成重大保障任務，形成“融通名片”。

改造提質提速，投資體系重塑優化。建立建管分離機制和投資改造標準，可研設計由外部聘請變為自我承擔，改造施工由酒店分散組織變為旅發統一實施，一體化設計施工，鍛鍊隊伍形成能力，綜合改造提質提升明顯。

發揮組織作用，酒店改革不斷深化。分步穩妥完成一體化改革，形成總店帶若干分店的管理模式，幹部隊伍精簡高效，資源優化、降本增效等改革成效進一步顯現。創新市場化選人用人機制，試行職業經理人制度，初步建立市場化人才儲備。

落實政治責任，持續推進正風反腐。堅決扛起全面從嚴治黨政治責任，積極開展違反中央八項規定精神和酒店“微腐敗”專項整治，紮實開展內部巡察，進一步轉作風樹正氣，營造風清氣正的良好氛圍。

2024年是融通旅發篤志高攀、履踐致遠的一年，公司將着力強化黨建引領，成績面前不鬆勁須固底板強主業，再擔使命創佳績須補短板建能力，以高質量發展的實際行動和成效，為實現新時代旅遊業發展貢獻央企力量。

黨建引領，凝心聚力。持續加強思想理論武裝，深化主題教育成果鞏固，切實以思想引領築牢政治意識；堅定強化黨的全面領導，夯實黨建責任，優化考評體系，加快星級黨支部建設，探索黨業融合新路徑切入點，切實把黨的領導融入公司治理各環節，樹立以企業改革發展成果檢驗黨組織和黨建工作質量的鮮明導向；做好新時代青年人才培養，不斷激發融旅青年幹事創業的幹勁和活力。

精細管理，提質存量。聚焦主責主業、核心業務、核心專長、核心客户深耕細作，提升服務品質和產品質量。通過客房提升改造，確保全年客房收入實現持續增長；藉助成員酒店名廚團隊，建立融旅招牌菜名錄，統一菜品和出品標準，拉動餐飲營收增長；細化會議目標客羣，提升各類型會場利用率，挖潛會場對標客羣的消費能力。

穩中求進，擴大增量。穩步拓展與酒店管理主業相關的業務。擴大團餐規模，按照“客户有需求、公司有能力、雙方有意願”的原則，承接更多軍地企服務保障項目；深化與酒業集團合作，通過以酒帶餐，以餐促酒銷售理念，協同助力房、餐、會營收增長；做專做強商品銷售，以自身產品為基礎，有針對性地研發打造紅色文化產品，形成自我核心能力。

逐夢向前，再鑄榮光。2024年是新中國成立75週年，融通旅發將更加緊密地團結在以習近平同志為核心的黨中央周圍，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，堅實腳步、澎湃力量、昂揚神采、彰顯底氣，奮力推動黨的建設和經營業務取得新成效，努力實現公司高質量發展。 ^[4]