複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友

彬州

鎖定
彬州市,陝西省轄縣級市,由咸陽市代管, [1]  位於陝西省渭北高原西部、咸陽市西北部,介於東經107°49′~108°22′,北緯34°51′~35°17′之間。全市總面積1185平方千米。 [17]  彬州市屬於暖温帶半乾旱大陸性季風氣候。 [19]  截至2021年10月,彬州市轄8個鎮、2個街道。 [20]  彬州市人民政府駐城關街道。 [21]  2021年末,彬州市户籍人口101689户、362759人。 [16] 
夏時,屬雍州,2018年5月4日,經國務院批准,同意撤銷彬縣,設立縣級彬州市,由省直轄,咸陽市代管。 [19]  [22]  彬州入選“2021中國西部百強縣市”。 [12]  2021年11月,彬州擬命名為“四好農村路”全國示範縣。 [13]  彬州被命名為“2021年度省級生態園林城市”。 [14]  主要景點有金池革命舊址、大佛寺石窟、豳州驛等。
2021年,彬州市生產總值270.16億元。 [16] 
中文名
彬州市
外文名
Binzhou City
別    名
邠州
豳州
行政區劃代碼
610482
行政區類別
縣級市
所屬地區
中國 陝西省 咸陽市
地理位置
咸陽西北部,陝甘交界
面    積
1185 km²
下轄地區
8個鎮、2個街道
政府駐地
城關街道
電話區號
029
郵政編碼
713500
氣候條件
暖温帶半乾旱大陸性季風氣候
人口數量
362759 人(2021年末)
著名景點
大佛寺
豳州驛
侍郎湖
花果山
彬塔 展開
著名景點
大佛寺
豳州驛
侍郎湖
花果山
彬塔
程家川風景區
太極灣 收起
火車站
彬州站、彬州東站
車牌代碼
陝D
地區生產總值
270.16 億元(2021年) [15] 

彬州歷史沿革

夏時,屬雍州,是《詩經》“十五國風”《豳風》的產地。
秦朝時,設置漆縣。
東漢時,設置新平郡。
北魏時,改為白土縣。西魏時,又在此設置豳州。
唐開元年間,改稱邠州。
民國初年,撤銷邠州建制,在原州治所在地設立邠縣。
中華人民共和國成立後,1950年5月,撤銷邠縣分區,隸屬寶雞專區。
1956年10月,直屬陝西省人民委員會。
1958年12月,邠縣、長武縣、栒邑縣合併為邠縣,直屬陝西省人民委員會。
1961年1月,隸屬咸陽市人民委員會。
1961年月,撤銷邠縣大縣建制,恢復原邠縣,改屬咸陽地區行政公署。
1964年9月10日,經國務院批准,邠縣改為彬縣。
1983年4月,咸陽地區改為省轄咸陽市,彬縣遂為市屬縣。
彬州開元廣場全景 彬州開元廣場全景
2018年5月4日,經國務院批准,同意撤銷彬縣,設立縣級彬州市,由省直轄,咸陽市代管。 [19]  [22] 

彬州行政區劃

截至2021年10月,彬州市轄8個鎮、2個街道:龍高鎮新民鎮永樂鎮北極鎮義門鎮韓家鎮水口鎮太峪鎮城關街道豳風街道 [20]  彬州市人民政府駐城關街道。 [21] 

彬州地理環境

彬州位置境域

彬州市位於陝西省渭北高原西部、咸陽市西北部,介於東經107°49′~108°22′,北緯34°51′~35°17′之間。東鄰旬邑、淳化縣,以龍高鄉梁家村及金池溝為界;西連長武縣和甘肅省靈台縣,以安華溝和車家莊鄉的冢子坡為界;南靠永壽、麟遊縣,以拜家河、溝渠頭溝和底店鄉的南坪為界;北與甘肅省正寧縣接壤,以四郎河為界。城市距西安市150千米、咸陽市120千米。全市總面積1185平方千米。 [17] 

彬州地貌地形

彬州市屬隴東黃土高原塬梁丘陵溝壑區。地勢西南高東北低。涇河自西北向東南斜貫中部,將彬州分割成東北、西南兩塬夾川道的地貌格局,兩個塬體均向涇河下游傾斜。塬面破碎,溝壑密佈。有大小溝壑4089條,其中乾溝12條,溝壑面積639.59平方千米,佔彬州總面積的54.1%。 [19] 
彬州市夜景
彬州市夜景(21張)
彬州市地處黃土高原渭北殘原丘陵溝壑區,屬原梁峁溝黃土地貌。由於涇河和其重要支流等12條河流及各支溝的不斷切割,境內山少溝多,原面破碎,河道彎曲,溝壑密佈,溝河地帶的丘、峁、溝、壑連綿起伏,有大、小溝壑4089條,溝壑面積佔全縣面積的53.97%。全市地勢西南高,東北低,形成東北原梁溝壑區、西南丘陵溝壑區和涇河川道區三種基本地貌,兩個原體均向涇河川道傾斜。縣境最高處是位於底店鎮北灣村的毛英圪墶,海拔1501米,最低處是位於龍高鎮南武村南村涇河谷地,海拔715米,縣城十字海拔841.33米。 [19]  [23] 

彬州氣候

彬州風光
彬州風光(30張)
彬州市屬於暖温帶半乾旱大陸性季風氣候。具有雨熱同季、寒暑極端、四季分明的特點。冬季主要受蒙古高壓影響,降水稀少,寒冷乾燥且漫長。春季蒙古高壓逐漸衰退,熱帶暖氣團逐漸北進,氣温回升快,降水增多,由於冷空氣活動頻繁,天氣變化多端,易出現“倒春寒”,大風、霜凍等天氣。夏季主要受到熱帶高壓影響,氣候較熱,多雷陣雨,並伴有大風或冰雹,夏末常有伏旱。秋季蒙古高壓逐漸加強,副熱帶高壓開始南退,北方冷空氣南下時受秦嶺山系阻擋,移動遲緩,故秋季多連陰雨,氣候涼爽濕潤,但有霜凍為害。基本氣候特徵是:冬暖而幹,春季多雨,透墒雨早臨;初夏涼爽而多雨,盛夏—夏末涼爽而乾旱。秋季多雨而寡照,卻無“秋淋”。全年平均氣温12.2℃,較歷年同期偏高0.7℃。 [19] 

彬州自然資源

彬州土地資源

彬州塬區 彬州塬區
截至到2020年年底,彬州市三調成果已通過國家驗收,等待數據統一公佈,全市國土總面積為118360.46公頃,其中農用地99709.80公頃,佔全市總面積的84.24%,建設用地7986.31公頃,佔全市總面積的6.75%,未利用地10370.72公頃,佔全市總面積的8.76%,濕地總面積293.96公頃,佔全市總面積的0.25%。 [19] 

彬州礦產資源

彬州煤炭 彬州煤炭
彬州市礦產資源主要包括能源礦產、化工礦產、建材類礦產三類10種。有煤、煤層氣、石油、天然氣、油頁岩、硫鐵礦、肥料用有機質頁岩、陶瓷黏土、建築用砂石、磚瓦用黏土等,為陝西省重要的以煤為主的能源礦產地彬長煤礦區的一部分。全市優勢礦產為煤,其次為煤層氣、油頁岩、肥料用有機質頁岩、陶瓷黏土、建築用砂石、磚瓦用黏土等。主要開發利用礦產資源為煤、磚瓦用黏土、肥料用有機質頁岩。彬州市已列入《陝西省礦產資源儲量簡表》的主要有能源礦產為煤、油頁岩兩種。截至2020年年底,全市境內煤炭保有資源儲量為33.70億噸,佔全市煤炭總資源儲量(38.7億噸)的87%,油頁岩保有資源儲量約為12億噸。 [19] 

彬州野生動物資源

彬州太極彎
彬州太極彎(2張)
彬州市境內有鳥類14目30科140餘種,獸類6目14科約40種,經濟價值高的野生動物有狸、獾、鼬及鳴禽等。主要經濟獸類有草兔、黃鼬、狗獾、豬獾、赤狐、狍、艾虎。此外,比較重要的野生動物還有青鼬(黃猺)、花面狸、狼、野豬等。齧齒類的鼢鼠、巖松鼠、花鼠、達吾爾鼠,也有一定經濟價值。經濟鳥類有環頸雉、石雞、赤麻鴨、豆雁、白鷺、蒼鷺、鳶、老鷹、紅腳隼、灰鶴、大鴇。此外,還有大量捕食鼠類的鴞類(貓頭鷹)、雀鷹等;大量捕食昆蟲,保護農、林、牧業的益鳥杜鵑、燕類等以及金雕、鵪鶉、珠頸斑鳩等經濟鳥類。全市境內有鳥類動物國家一級到省級重點保護動物都有。如國家一級保護鳥大鴇;國家二級保護鳥紅腳隼、紅腹錦雞、灰鶴、黑鸛、鴛鴦;省級重點保護鳥大白鷺、赤麻鴨、灰雁等;鳥類有:石雞、啄木鳥、黃眉、柳鶯等。獸類動物省級重點保護動物:狐、狍、豹貓、豪豬、豬獾等。全市野生動物主要分佈在西廟頭國有生態林場及各鄉鎮(街道辦)所屬林區。 [19] 

彬州人口

2021年末,彬州市常住人口30.0萬人。人口出生率5.99‰,人口死亡率5.28‰。
彬州夜景 彬州夜景
2021年末,彬州市户籍人口101689户、362759人。其中,城鎮43668户、144286人,農村58021户、218473人。 [16] 

彬州經濟

彬州綜述

2021年,彬州市生產總值270.16億元,按可比價格計算,比上年增長0.1%。其中,第一產業增加值23.23億元,增長6.0%;第二產業增加值182.12億元,下降6.0%;第三產業增加值64.81億元,增長12.4%。三次產業比重為:8.6:67.4:24.0。按常住人口計算,全年人均地區生產總值90019元,增長29.5%。 [16] 

彬州第一產業

2021年,彬州市農林牧漁業總產值40.4億元,比上年增長6.7%。其中,農業產值35.63億元,增長7.3%;林業產值0.19億元,下降50.6%;牧業產值3.10億元,增長5.1%;漁業產值0.02億元,增長10.0%;農林牧漁服務業產值1.46億元,增長11.3%。
2021年,彬州市農林牧漁業增加值23.95億元,增長6.8%。其中,農業增加值21.54億元,增長7.9%;林業增加值0.17億元,下降53.1%;牧業增加值1.51億元,增長4.6%;漁業增加值0.01億元,增長11.1%;農林牧漁服務業增加值0.72億元,增長11.6%。
彬州太極灣 彬州太極灣
2021年,彬州市糧食種植面積26507公頃,糧食總產量12.77萬噸,比上年增長5.1%。其中,夏糧播種面積17733公頃,產量7.89萬噸,增長4.3%;秋糧播種面積8775公頃,產量4.88萬噸,增長6.4%。油料播種面積5159公頃,產量1.14萬噸,增長4.3%。蔬菜及食用菌播種面積1375公頃,總產量4.09萬噸,增長3.5%;其中,設施蔬菜90.9公頃,產量2504噸。園林水果面積23226.7公頃,水果總產量46.4萬噸,增長10.6%,其中,蘋果產量42.33萬噸,增長11.7%。
2021年,彬州市肉類產量0.43萬噸,增長16.0%,其中豬肉0.30萬噸,增長25.8%;奶類產量1.27萬噸,增長2.2%;禽蛋產量0.22萬噸,下降12.8%。年末牛存欄0.47萬頭,下降1.1%;生豬存欄3.5萬頭,增長15.8%;羊存欄2.70萬隻,增長19.8%;家禽存欄21.01萬隻,下降2.9%。 [16] 

彬州第二產業

2021年,彬州市工業增加值176.70億元,比上年下降5.7%,其中規模以上工業增加值下降4.4%。規模以上工業總產值302.18億元,增長34.8%。
彬州新區 彬州新區
2021年末,彬州市規模以上工業企業43户(比上年增加1户),主營業務收入增長26.6%;利潤增長15.15%;完成銷售產值299.4億元,增長34.1%,產銷率99.08%。規模以上工業中,煤炭開採和洗選業產值278.51億元,增長36.9%,佔規模以上工業總產值的92.2%;電力、熱力、水生產和供應業產值7.44億元,下降13.9%;專用設備製造業產值2.80億元,下降4.5%;紡織服裝、服飾業產值1.56億元,下降23.4%;非金屬礦物製品業產值2.71億元,增長0.8%;農副食品加工業1.32億元,下降21.2%;酒飲料製造業1.16億元,下降34.3%;橡膠和塑料製品業0.15億元,下降90.9%;非金屬採礦業0.20億元,下降40.9%;化學原料和化學制品製造業6.4億元。
2021年,彬州市具有資質等級的總承包和專業承包建築企業11户,完成產值4.53億元,下降42.1%;建築業增加值下降11.7%。簽訂合同額5.5億元,下降45.8%,其中,上年結轉合同額2.23億元,下降28.3%;本年新籤合同額3.27億元,下降53.6%。
2021年,彬州市房屋施工面積18.17萬平方米,下降44.6%。其中,新開工面積12.07萬平方米,增長33.5%。竣工產值1.81億元,下降64.0%;年末從業人員平均人數1831人,下降37.4%。全員勞動生產率24.7萬元/人。 [16] 

彬州第三產業

2021年,彬州市固定資產投資(不含農户)277.12億元,增長11.1%。固定資產投資按產業劃分,第一產業投資44.45億元,增長6.2%,佔固定資產投資額的16.0%;第二產業投資99.15億元,增長20.9%,佔固定資產投資額的35.8%。
2021年,彬州市第三產業投資133.52億元,增長6.3%,佔固定資產投資額的48.2%。
2021年,彬州市交通運輸、倉儲和郵政業增加值9.39億元,比上年增長3.0%。
2021年,彬州市郵電通訊業務收入20544.22萬元,增長2.7%。其中,郵政業務收入3775.22萬元,增長13.0%;電信業務收入4782萬元,下降1.7%;移動、聯通業務收入11987萬元,增長1.5%。全市年末固定電話用户0.71萬户,移動電話用户30.28萬户,互聯網用户9.27萬户,有線電視用户0.86萬户。
2021年,彬州市接待遊客人數610萬人次,比上年下降13.5%。旅遊綜合收入29億元,下降36.4%。 [16] 

彬州交通運輸

彬州市有312國道、342國道、福銀高速、西平鐵路、合鳳高速、西銀高鐵穿境而過。境內的主幹線路有106省道、彬寶(寶雞)二級運煤專線、彬新路、彬底路、彬麟路等,縣鄉公路四通八達,全部實現油路化,交通十分便利。縣城距省會城市西安130千米,咸陽110千米,西安咸陽國際機場120千米。
2021年,彬州市公路總里程1911千米,其中市境內高速公路里程69.29千米。
2021年,彬州市貨物運輸量2353萬噸,下降1.0%。旅客運輸量186.9萬人次,下降30.8%。年末共開通客運班線30條,其中,二類客運班線4條,四類客運班線26條(彬州市內班線23條,毗鄰縣間班線3條);客運班線平均日發班次110次。2021年末共有公交運營線路5條,運營車輛47台,其中新能源純電動公交車42台,常規車5台。 [16] 

彬州社會事業

彬州教育事業

2021年,彬州市掛牌成立中小學紅色教育、科技創新、勞動實踐等7類10個實踐基地,促升學生綜合能力;成功創建國家優秀傳統文化傳承學校1所、陝西省STEM實驗學校1所、素質教育優秀學校1所,國家及省市級素質教育競賽先進集體14個。
2021年末,彬州市共有各級各類全日制學校127所。其中,普通高中2所,招生人數1700人,在校學生4840人,教職工422人;普通初中14所,招生人數4300人,在校學生12711人,教職工962人;小學53所,招生人數4579人,在校學生29517人,教職工1823人;中等職業教育學校1所,招生人數1116人,在校學生2520人,教職工246人;幼兒園56所,招生人數2857人,在校學生12182人,教職工1284人;特殊教育學校1所,招生人數4人,在校學生164人,教職工44人。
2021年,彬州市全年一本上線690人,上線率提升8.5個百分點。 [16] 

彬州科學技術

2021年,彬州市共有認定有效期內高新技術企業5家,省級以上農業產業化龍頭企業3家。全年授權專利164件,註冊商標245件。截止年底,累計有效商標註冊量1006件。 [16] 

彬州醫療衞生

2021年,彬州市掛牌成立市人民醫療健康總院,市人民醫院血透中心和中醫院、疾控中心核酸檢測實驗室建成投入使用。全年全市實施核酸檢測19.56萬人,冷鏈物品市場環境檢測8217人份,累計完成接種438804劑次。
2021年,彬州市擁有衞生健康機構284個(含村衞生室242個),其中醫院11家,衞生院19家,門診部3家,診所6家,專業公共衞生機構3家。全市共有牀位數2183張,其中醫院病牀1508張,衞生院病牀525家。全市共有衞生人員2960人,其中衞生技術人員2643人;衞生技術人員中,執業(助理)醫師578人。註冊護士1149人。
2021年,彬州市醫院總診療人次151.9萬人次,其中,住院4.60萬人次,出院4.56萬人次。 [16] 

彬州文化事業

2021年,彬州市共有文化館1個,博物館1個,非物質文化遺產展館1個,雕塑藝術館1個,國家一級圖書館1個。檔案館開放各類檔案19.2千卷。
2021年,彬州市建成10個鎮級、156個村級基層綜合文化中心。面向羣眾開展免費藝術培訓160場次。完成圖書館智慧化服務系統升級,在全市主城區廣場、機關單位及10個鎮辦建成21座“24小時自助圖書室”。舉辦了第十一屆大佛旅遊節暨“今年花開逛咸陽、無盡風光在彬州”、“永遠跟黨走奮進新徵程”慶祝建黨100週年紅歌賽、“翰墨抒懷獻禮建黨百年華誕”主題書法展、大佛寺“三八”廟會等八場次大型文體活動。花果山正月十五燈山廟會首次進行網絡直播,累計觀看人次突破100萬;金箔絲唐卡榮獲陝西第七屆旅遊商品大賽銅獎。 [16] 

彬州體育事業

2021年,彬州市共有體育場館3個,總佔地面積22.96萬平方米。其中,室內場地面積1.5萬平方米。全市各類體育協會、社團、指導站等組織80餘個,會員3000多人,其中體育協會28個。舉辦全運會彬州市“金瀾府杯”乒乓球賽、十四運“彬州壹號杯”羽毛球團體賽、幹部職工籃球賽和“我要上全運”百場馬拉松2021陝西彬州“彬煤杯”第七屆馬拉松賽等五場體育賽事活動。組隊參加“十四運”足球賽為陝西代表隊斬獲羣眾比賽首金;在陝西第三屆全民健身運動會上,我市五人制足球、廣場舞榮獲二等獎,乒乓球、三人制籃球榮獲三等獎。 [16] 

彬州社會保障

2021年,彬州市社會福利收養性機構1個,共有養老牀位500張,收養90人。年末,城鄉居民最低生活保障人數12047人,其中農村居民最低生活保障人數11523人,城鎮居民最低生活保障人數524人。農村特困救助供養人數389人。全年累計實施臨時救助1550人次,發放臨時救助金154.78萬元。發放殘疾人兩項補貼資金838.09萬元,保障了7548名困難殘疾人、2582名重度殘疾人基本生活。 [16] 

彬州歷史文化

社火
社火 社火
社火,起源於先周時期的祭祀社神活動。最初的社火表演含有很大的娛神成分。流傳數千年後,娛神成分不斷削弱,藝術成分不斷增強。中華人民共和國成立後,社火的娛神成分進一步減少,而藝術成分進一步增多,已成為一項新的綜合性羣眾文化活動。但一些傳統的形式得以保留,譬如扮演“春官”,以“催春朝社”為宗旨。社火排練多在歲末年初,演出一般在元宵節前後,社火是總稱,按“故事”分為社火、竹馬兩種,社火為白天“故事”,竹馬為晚間“故事”。白天“故事”主要有馬故事、抬亭、車亭、高蹺等;晚間“故事”主要有耍竹馬、跑旱船、舞龍燈、舞獅子等。 [18] 
刺繡
刺繡 刺繡
彬州民間刺繡的樣式或形象保留着上古先民的遺風,如陰曆端午節兒童佩戴的“疥毒子”(蛙形香包,上繡“五毒”,包括蜘蛛、蠍、蠍虎、蛇、蜈蚣),形象和喻義與原始民俗、曆法有關。據《詩經·豳風》中“袞衣繡裳”句,説明彬縣民間刺繡的歷史最晚也在西周以前。如今,在彬州的香廟鄉、龍高鎮,北塬、南塬一帶的很多偏遠鄉村,依然保留着很多刺繡服飾,最有特點的是裹肚、兔鞋、豬鞋,常見村童穿着。彬州民間刺繡絕大多數僅為生活中的藝術,並沒有受到市場衝擊,因而生活味淳正,地方特色突出。

彬州地方特產

彬州大晉棗
大覲棗 大覲棗
彬州大晉棗,陝西省咸陽市彬縣特產,全國農產品地理標誌。
彬州大晉棗栽培歷史久遠,3000多年前的《詩經·豳風·七月》中就有“八月剝棗,十月獲稻”的記載。彬縣屬暖温帶半乾旱大陸性季風氣候,光能資源豐富。無霜期176-180天。年平均降雨量580毫米,土壤多為淤墡土、黃蓋粘黑壚土,土層深厚、質地良好。彬州大晉棗果形美觀,肉質細脆,味甜甘美,營養豐富。 [4] 
2011年12月20日,中華人民共和國農業部批准對“彬州大晉棗”實施農產品地理標誌登記保護。 [5] 
彬州梨
彬州梨 彬州梨
彬州梨,陝西省咸陽市彬縣特產,全國農產品地理標誌。
彬縣屬大陸性季風氣候,年平均氣温9.3℃,氣温年較差27.7℃,日較差11.7℃;年平均日照2199.3-2298.8小時,適宜種植梨樹。彬州梨個大勻稱、外形美觀。單果重100-300克。成熟時呈亮黃色,果面潔淨,彬州梨酥甜、汁濃、核小、肉厚,可溶性固形物含量一般在14%-17.1%;彬州梨硬度一般為12.96/釐米左右,較耐貯藏。 [6] 
2008年7月1日,原中華人民共和國農業部正式批准對“彬州梨”實施農產品地理標誌登記保護。
柿子
柿子 柿子
彬州柿子不但色澤鮮豔、滋味甘美,而且具有較高的營養價值,每100克柿子含糖量達到15-20%,蛋白質0.7克,鈣10毫克,磷19毫克,維生素c16毫克,並含有鉀、鐵、鈉、鎂、碘等礦物質和多種維生素。《本草綱目》中記載“柿乃脾、肺、血分之果也,其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功。”同時,柿蒂,柿霜,柿葉均可入藥,是慢性支氣管炎,高血壓、動脈硬化的天然保健食品。
紅富士
彬州紅富士 彬州紅富士
彬州紅富士主要種植區在北極塬、新民塬和龍高鎮都屬於高海拔區域種植,由於該地區晝夜温差屬於暖温帶半乾旱大陸性季風氣候使得蘋果個大甘甜,,而且營養價值高,果皮中含豐富的膳食纖維,能助消化,而且蘋果中近一半的維生素C也緊貼果皮部位,並且抗氧化作用較其他水果蔬菜都高,同時果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,能保護牙齒。果肉內富有Ca、Fe、蛋白質等人體所需營養物質。
彬州御面
彬州御面 彬州御面
彬州御面,又稱玉面、淤面,是一種有別於涼皮的麪粉特製食品,其色純如玉,味美筋甜,清香爽口。以其製作方法稱為“淤面”,以其色亮如玉稱為“玉面”,以其為宮中貢品而稱為“御面”。
製作方法是:取上乘精粉適量,拌勻揉成麪糰,將麪糰放於涼水盆中反覆揉洗,直到洗淨麪筋為止。再將洗出的面水過籮沉澱,在涼快乾淨處沉澱一夜。第二天濾掉在上面的清水,把粉漿用小火在鍋內提煉成團,人工搓成小塊、籠蒸一小時後出鍋,用飴絡牀壓制成粉條狀。或用文火在鍋裏邊攪邊煉,煉成半熟為宜,再揉成細長條,置於籠內蒸熟。然後緩緩晾冷,用鋒刃片切成極薄的片,佐以蒜泥、薑末、陳醋、精鹽、香油,即可食用。御麪筋光柔軟,光滑爽口。2003年4月,彬州製作的御面在“中國烹飪王國遊·西安咸陽美食旅遊周”活動中,獲“西安咸陽旅遊名品”稱號。
香菇燒麥
香菇燒麥 香菇燒麥
香菇燒麥,是彬州市地方風味小吃。彬縣燒麥,歷史悠久,屬全國北派。50年代,彬州十字街口每到傍晚,有作為夜宵的提籃小賣燒麥。60年代至70年代無人制作。彬州燒麥吸收了天津“狗不理”包子制餡特點,製成香菇燒麥,原料用肥三瘦七鮮肉、香菇、雞柳製成雞茸香菇餡,以骨湯、香油、生薑、大葱、筒桂、八角、小香、丁香、草果、花椒等為輔料,高湯、大油、麪粉製成燙麪麪糰。麪糰製成25克重的劑子,用走鍾制花邊皮子包上餡料入小籠,用旺火蒸10分鐘即成。製作方法是:一、制餡。取新鮮豬肉加入精鹽、料酒、骨湯、菜油、生薑、大葱、味精、八角、小香、草果、花椒等製成鮮肉餡。二、制皮。取精白麪粉,加入大油、骨湯、燙成半燙麪,然後揪劑,用走鍾擀成邊迥成花紋的圓形薄面皮。三、包餡蒸熟。用制好的麪皮包入鮮肉餡,比包子略高,呈開花狀。上籠蒸約十分鐘即熟。連籠端出,便是原籠燒麥,可隨做隨食,味道鮮香不膩,久食不厭。
桂花蜂糕
桂花蜂糕 桂花蜂糕
桂花蜂糕,是彬州市地方傳統民間小吃。用小麥加蜂蜜做成。原料是,按普通小麥麪粉1000克、蜂蜜400克、菜籽油150克比例配料並加入糖桂花、雞蛋等。製作方法是:先發酵“起面”,再加鹼,加乾麪粉,蜂蜜、清油揉和成團或條狀,經反覆加温發酵後,使麪糰軟而不流,倒在墊有面餅狀底襯的蒸籠上,加熱蒸熟。出籠冷卻後,切成菱形小塊,即可食用。蜂糕狀如蛋糕,甜酥綿軟,冷食如酥,熱食如飴。

彬州風景名勝

金池革命舊址
金池革命舊址 金池革命舊址
金池革命舊址,位於龍高鎮金池村,是解放前中共彬縣委員會、彬縣縣政府駐地。建國前,這裏是中共彬旬工委、赤水縣委、關中地委等黨組織在彬縣活動的中心,也是在這裏,劉志丹、謝子長等老一輩革命家領導中國工農紅軍陝甘寧游擊隊經常活動,在彬縣人民中播下了革命火種;也是在這裏,彬縣縣委、縣政府領導全縣軍民認真開展政治建設、經濟建設以及文化、教育等各項活動,鞏固、發展、壯大彬縣地區黨組織,為全面接管彬縣奠定了堅實基礎。
2011年9月份正式啓動金池革命舊址修復工作,期間共走訪歷任縣級領導11人、各界知情人士350多人,收集各類展品400多件、照片300多幅、文字史料4萬多字,製作展板300多塊,加固維修窯洞15孔,周圍保護範圍3000平方米,完成投資400萬元。
修復後的金池革命舊址分為三個自然展區:一區為辦公區,8孔窯洞,坐北向南5孔窯洞,最西端1孔為時任縣委書記任君順居住和辦公地,坐西向東3孔窯洞,中間1孔為時任縣長張效良居住和辦公地,其餘為機關工作人員居住和辦公地。二區為革命歷史展區,4孔窯洞,按照歷史分期,分4個單元布展。三區為生活區,3孔窯洞,主要再現革命戰爭年代縣委、縣政府的後勤保障情況。修復後的金池革命舊址已被縣委、縣政府確定為愛國主義教育基地、革命傳統教育基地和廉政教育基地。
大佛寺石窟
大佛寺石窟 大佛寺石窟
大佛寺石窟,位於彬州市城西十千米的西蘭路旁,寺窟始鑿於北朝,大規模開鑿於唐初,唐貞觀二年(628年)基本建成,是唐太宗李世民為紀念他指揮的彬州淺水原大戰和五龍阪大戰中陣亡將士而建,起名應福寺。北宋改名慶壽寺。明以來俗稱大佛寺,以阿彌陀佛造像高大精美而得名。
大佛寺因山起剎,雕石成像,共130多個石窟,錯落有致地分佈於約400米長的立體崖面上。共有佛龕446處,造像1980餘尊,分為大佛窟、千佛洞、羅漢洞、丈八佛窟四部分,曾被清代學者畢沅譽為“關中第一奇觀”。
“大佛窟”是全寺的中心,也是該寺最大的洞窟。窟平面成半圓形,徑約34米,高31米。窟內有一佛二菩薩石胎泥塑像3尊。阿彌陀佛(俗稱大佛)倚崖居中,高20米,肩寬13米、手高4.5米、指長2米,寶石藍髻護頂,秀眉慈目,跌坐於蓮台之上。大佛頭像後有2道圓形雕刻花邊、7尊浮雕坐佛,附近散佈着19個飛天。被譽為陝西和絲綢之路第一大佛。
豳州驛
豳州驛 豳州驛
豳州驛,位於彬州市的南大門太峪鎮,這裏交通便利、青山延綿、田園秀美,集人文精華,攬天地形勝,於2015年入選第三批全國特色景觀旅遊名鎮,並已逐步發展成為彬縣城美麗的後花園。豳州驛景區總佔地面積176畝,含40畝太平湖水系、80畝果香花海園林公園和3871平方米的商業風情街。
石龍窩
石龍窩 石龍窩
石龍窩,位於彬州市城北5千米處的瑤池頭村龍王溝內。相傳周代有石龍飛卧於此,故得名。其景色以清幽著稱,夏季,“瀑布落自崖端,晴雨飛於四壁”,隆冬,懸崖峭壁上綴滿冰乳,晶瑩剔透。舊時每逢天旱,士民多於此處祈雨,據傳屢有靈驗,故又稱“龍窩靈雨”,為古邠十二景之一。
侍郎湖森林公園
侍郎湖森林公園,位於彬州市城南40千米處的底店鎮牛北村,是由於山體滑坡形成的天然聚湫。湖面面積370畝,平均水深13米,最深處可達18米,總庫容約166萬立方米,是陝西最大的天然淡水湖,有“高原明珠”之美譽。根據縣誌記載,侍郎湖形成於明嘉靖三十四年的關中大地震,根據《中國地震目錄》的記載:“秦晉相交,地忽大震,五嶽動搖,陵谷變遷。”這次的關中大地震幾乎是山河改觀,陵谷變遷,滄海成桑田。
太峪草莓基地
彬州太峪草莓基地 彬州太峪草莓基地
太峪草莓基地,位於太峪鎮南莊村,由海升集團旗下陝西超越農業有限公司投資9600萬元建設。基地佔地面積1000畝,包括草莓種植900畝(高架無土栽培300畝、陸地栽培600畝),盆栽樹莓100畝,致力打造中國最大夏季草莓鮮供及加工基地。
龜蛇山
龜蛇山 龜蛇山
龜蛇山,位於彬州市龍高鎮富仁村涇河岸邊,從北邊塬面俯瞰,兩道山樑奔入涇河,酷似龜、蛇。相傳涇河黑龍天性叛逆脾氣暴躁,經常讓人給他上貢,稍不如意就大發雷霆,騷擾兩岸居民,人民叫苦不迭。後來公劉避桀居豳,營建都邑,拓荒墾田,降服了黑龍,才使得風調雨順,人民豐衣足食。但是黑龍內心不服,一直伺機造反。他等到公劉死後入葬,便立即發動洪水企圖淹沒公劉墓,幸虧有上游一千米處的伏龍山頑強抵擋,才保住公劉墓。公劉在世發展農業造福人民的事蹟感動了上天,為了保護他的墓冢,天庭派下龜、蛇、牛頭、馬面等各路神仙下凡,化作山嶺保護長眠於此的公劉,於是就有了龜蛇山、牛頭馬面山、蠍子山等在涇河兩岸依次排開,犬牙交錯,曲曲折折,無論黑龍怎麼折騰,涇水自古到今都無法危機到公劉墓。因龜蛇合體即為玄武,故又名玄武神山。
太極灣
太極灣,位於陝西咸陽彬州市太峪鎮,彬州市城東南方向12千米的新堡子鄉姚聯村(曹村-自然村),涇河大拐彎處,距涇河源頭210千米。這裏山環水繞,河流在峽谷間曲折迂迴,左衝右突,河流湍急,呈明顯的下游特徵,造就了一個天造地設的陰陽太極圖案,形似太極,故得名太極灣。
豳風涇河大橋
豳風涇河大橋 豳風涇河大橋
豳風涇河大橋,南起城中山街北段與緯一路十字,向北跨越濱河大道、河堤路、涇河、福銀高速,與國道342平交,向西接創業大道,向東接火車站大街,終點接湫彬公路。全長1569米,其中橋樑長830米,寬32米,雙向六車道,兩端引線長739米,總投資1.85億元。
花果山
花果山 花果山
花果山,位於彬州市西五千米的水簾村。南北朝時期,佛教沿絲綢之路傳入中國,在這裏留下佛像石窟羣,號稱“九曲十八洞”。唐玄藏西天取經時曾途經這裏,後人依附“西遊”故事,稱此地為孫悟空故鄉。,並在此塑西遊人物,傳西遊故事。

彬州著名人物

陶谷,(903-970)字秀實,邠州新平人,北宋著名文人。
王兆瑞,男,生於1934年3月,小章鄉西堡村人,少將軍銜。

彬州榮譽稱號

2017年12月,彬州榮獲“年度全域旅遊創新獎”。 [7] 
2019年8月,彬州入選為緊密型縣域醫共體建設試點縣。 [8] 
2019年11月,彬州入選第二批節水型社會建設達標縣(區)。 [2] 
2019年12月6日,彬州入選“2019年投資潛力全國百強縣(市)”。 [9] 
2020年9月22日,彬州入選“2020中國西部百強縣市”。 [10] 
2020年9月29日,彬州被交通運輸部、財政部確定為“深化農村公路管理養護體制改革試點地區”。 [11] 
2020年11月,彬州入選第六屆全國文明城市。 [3] 
2021年9月,彬州入選“2021中國西部百強縣市”。 [12] 
2021年11月,彬州擬命名為“四好農村路”全國示範縣。 [13] 
2022年2月,彬州被命名為“2021年度省級生態園林城市”。 [14] 
2022年12月,入選全國第七批主要農作物全程機械化示範縣名單。 [24] 
參考資料
展開全部 收起