複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友
https://baike.baidu.hk/item/彩色糯米飯/22231225
複製
複製成功

彩色糯米飯

鎖定
五色糯米飯是廣西來賓市忻城縣的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名。每年農曆三月初三或清明節時節，廣西壯族自治區普遍製作糯米飯。
中文名
彩色糯米飯
主要原料
糯米，豬里肌肉、紅蘿蔔、竹筍、香菇、花生米、蝦米、高湯 醬油、砂糖、 料酒、油
主要食用功效
堅筋骨、益腸胃、能行、補髓
適宜人羣
老少皆宜
副作用
過度使用，肚子脹氣。
忻城縣的 [1]  彩色糯米飯，別有一番風味，各地做法不同，風味也不同。充滿着民族、地方情趣。家人、戚友、情人往往共嘗五色糯米飯濃濃的愛意在裏面。
參考資料