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彤魚氏

(黃帝的妃子)

鎖定
肜魚氏,名麗娛,諱邛,黃帝第三妃 [1]  ,負責飲食住行。後世尊為烹飪始祖。生夷鼓。 [2] 
中文名
肜魚氏
丈    夫
黃帝
傳説軒轅黃帝第三位妻子肜魚氏在宮裏專管人們的飲食住行,百姓因吃生肉經常鬧肚子,還死了不少人,肜魚氏帶領婦女們上山挖石板,大小石板擺了一大堆。她叫把每塊石板都支架起來,在下面用柴火燒,等到把石板燒燙後,再把各種獵物的肉用石刀切成薄片,放在滾燙的石板上來回翻動,連烙帶炒。開始女人們都用手翻動,結果很多人的手指都給燒爛了,於是肜魚氏折了很多竹子截成短節,用竹子棒棒代替手指翻肉、炒肉。沒過多久,所有村落都採用石板燒肉炒肉吃。 [3] 
參考資料