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張曉麗

(國家一級品酒師、國家一級釀酒師、國家一級酒體設計師)

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張曉麗(本名:張曉莉),國家一級品酒師 [3]  [4]  、國家一級釀酒師 [3]  [5] 國家一級酒體設計師 [18]  貴州省釀酒工業協會白酒評委 [6] 貴州省食品工業協會白酒評委 [7]  。遵義市張曉麗技能大師工作室領辦人。
先後榮獲2018年金牌品酒師團隊 [8] 2020年優秀品酒師 [9] 2020年仁懷市“酒都工匠” [10] 2022年中國管理科學研究院商學院客座教授 [11] 2022年中國科學家論壇“十四五”高質量發展創新人物 [12]  等榮譽。
中文名
張曉麗
職    業
國家一級品酒師、國家一級釀酒師、國家一級酒體設計師

張曉麗人物介紹

張曉麗,品酒悟道創始人。美國UMT管理技術大學在讀博士。清華大學職業經理總裁訓練中心MBA班學習3年,先後經歷了營銷學、靈性學、國學、能量學、 心學等領域的學習,中華老子研究會會員。現為國家級品酒師 [4]  ;貴州省釀酒業協會酒評委;貴州省食品工業協會酒評委;仁懷市優秀品酒師 [9]  ;仁懷市“酒都 [10]  ”;中國管理科學研究院客座教授; 2022年中國科學家論壇四五質量發展創新 [12]  ”;遵義市張曉麗技能作室領辦人。
研究醬香酒品評和勾調,並將中華傳統文化的內涵參悟到醬香酒中。提出“品鑑醬香酒神韻,感悟人生之大道”的人酒關係,“道法相合”的發展理念,致力於傳授正確的醬香酒品鑑技巧,培養符合當代市場需求,有文化,有底藴的醬香酒從業人才。併到北京大學博士班、清華大學國學班進行講授。

張曉麗工作經歷

1.從事醬香酒行業工作20年間,先後數次參加茅台鎮相關企業白酒產品分型定級質量分析活動,獨立帶領團隊開展活動。
“仁帥”酒的產品質量分型定級工作;
茅台農商銀行封存基酒的產品質量分型定級工作;
貴和酒業產品質量分型定級工作;
祥康酒業技術團隊做產品質量調研分析工作;
勁酒公司技術團隊做產品質量調研分析工作;
2.在玖辰職校、軍創職業培訓學校、習水縣華業職校、聯創職業培訓學校、茅台學院品酒師釀酒師培訓中,融入國學智慧解密道法自然的醬香酒文化。
3.起草創建的“五步品酒法”。
4.國學酒文化高維智慧解讀醬香酒授課方式。
5.整理仁懷產區大麴醬香輪次酒等知識點的解讀。
6.創辦張曉麗品酒悟道工作室。組織品酒悟道學員線下游學實訓,帶領學員深入企業一線,與企業交流、幫扶、把脈、總結,幫助企業釀造生產。

張曉麗技能職務

  1. 國家一級品酒師 [4]  ,國家一級釀酒師 [5] 
  2. 貴州省白酒評委,酒都工匠 [10] 
  3. 中國管理科學研究院客座教授
  4. 中國科學院《醬香酒五步品酒法》項目發起人
  5. 美國UMT管理大學博士
  6. 退役軍人就業創業導師
  7. 中國老子文化研究會會員
  8. 遵義市張曉麗技能大師工作室領辦人
  9. 貴州省商務廳項目評審專家
酒品研發圖

張曉麗榮譽記錄

2018年,在仁懷市舉行的“國台杯”醬香型白酒行業首屆全國青年品酒師職業技能大賽,作為皇赤坊酒業團隊成員,榮獲“醬香型白酒金牌品酒師團隊”稱號 [1] 
2018年,獲得初級企業教練師認證 [13] 
2019年,獲得國家二級品酒師考核認證 [3]  [14] 
2020年,獲得國家一級品酒師 [3]  [4]  ,國家一級釀酒師 [3]  [5]  認證。
2020年,參加仁懷市職工技能大賽 [2] 遵義市第五屆職工技能大賽,獲得“優秀品酒師”榮譽 [15]  ,並同時被仁懷市總工會,仁懷市酒業協會授予“酒都工匠” [10] 
2020年,被貴州省釀酒工業協會聘請為“2020屆貴州省白酒評酒委員” [6] 
2020年,獲得國家一級酒體設計師認證 [18] 
2021年,被貴州省食品工業協會聘請為貴州省白酒評委 [7] 
2022年,被中國管理科學研究院商學院特聘為“客座教授” [11]  ,主講國學酒文化。
2022年4月,由張曉麗研發的“醬香酒五步品酒法”,在中國管理科學研究院商學院立項 [16] 
2022年,榮獲由中國管理研究院商學院、發現雜誌社、中國科學家論壇組委會頒發的“十四五高質量發展創新人物”榮譽稱號 [12] 
2022年,張曉麗研發的“一種醬香酒五步品酒方法”榮獲由中國管理研究院商學院、發現雜誌社、中國科學家論壇組委會頒發的“科技創新優秀髮明技術”榮譽 [17] 
2022年,榮獲發現之美”聚焦2022全國兩會業界聲音“人物 [19] 
2022年,被遵義市退役軍人事務局聘為遵義市退役軍人就業創業導師 [20] 
2023年,被貴州省商務廳聘為貴州省商務廳項目評審專家 [21] 
2023年,遵義市張曉麗技能大師工作室領辦人。
張曉麗採訪活動圖
參考資料
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