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廣豐羊肉粉
鎖定
- 中文名
- 廣豐羊肉粉
- 分 類
- 贛菜
- 適宜人羣
- 老少皆宜
- 儲藏方法
- 即食
廣豐羊肉粉所需食材
廣豐羊肉粉做法
先將米粉在開水鍋裏燙三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中；然後在米粉上放一層薄薄的羊肉片，羊肉片是煮熟後榨壓切成的；最後澆上鮮紅的辣椒油，加上新鮮的嫩冬筍、白菜絲等時令食材，再撒一些花椒粉、蒜苗、香葱等。
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廣豐羊肉粉營養成分
廣豐羊肉粉菜品特色
- 參考資料
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- 1. 冬天，來一碗廣豐羊肉粉 ．中國江西網[引用日期2021-02-08]
- 2. 廣豐羊肉粉正當時節 ．中國江西網[引用日期2021-02-08]
- 3. 天寒地凍，尋覓一碗廣豐羊肉粉 ．上饒新聞網[引用日期2021-02-08]
