廣東金九餅業有限公司

廣東金九餅業有限公司由鄭金九先生於二十世紀八十年代初創建，為於吳川市區創業路1號，建成了金九月餅生產基地，基地佔地面積40畝，生產車間32000平方。公司通過了ISO9001：2008質量管理體系及HACCP食品安全管理體系雙認證，同時也首批取得了QS全國食品安全生產許可證。

中秋月餅是中華民族的傳統食品，金九月餅歷經幾代人的傳承，由鄭金九先生創立“金九”品牌月餅並將其發揚光大。金九月餅以選料上乘，精挑細作，獨具特色的廣式伍仁金腿大餅和酥皮月餅系列以及其他種類叉燒、蓮蓉蛋黃金雞等廣式月餅構成了公司豐富的產品線。金九月餅以獨特的配方和完整的工藝，在傳統制作的基礎上，增添技術上的領先優勢，實現了傳統與現代的完美結合，得到消費者的支持和信賴，對中華文化和華人民俗的繼承與再現，是金九月餅的魅力所在。

吳川市人民政府網訊（記者 曾慶敏 龍志松 玉劍 ） 8月8日，廣東金九月餅博覽館對外開放，吸引了大批羣眾前往參觀。包括湛江日報、吳川電視台、吳川電台、吳川新聞中心、信息辦、吳川網絡論壇等媒體參加。連日來已迎來了一批又一批的省內外客人。通過參觀，觀眾對月餅文化知識有了更深的瞭解。市委常委、宣傳部長招勵對月餅博覽館再現古代吳川和“金九”舊作坊的制餅過程稱讚不已

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