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https://baike.baidu.hk/item/廣式糕點/9975577
廣式糕點
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廣式糕點是一種特色美食,食材有欖仁、椰絲、蓮蓉等,屬於廣東地區特產。
中文名
廣式糕點
特 點
皮薄餡多,油潤軟滑
材 質
欖仁、椰絲、蓮蓉、糖漬肥膘
代 表
廣州地區
以廣州地區為代表,餡料多用欖仁、椰絲、蓮蓉、糖漬肥膘,重糖、重油,具有皮薄餡多,油潤軟滑,口味甜中含鹹等特點。
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最近更新:
磨灭001
(2022-04-25)
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