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廣州（國際）美食節

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廣州（國際）美食節是廣東省廣州市的文化節日。
中文名
廣州（國際）美食節
節日時間
12月27日一翌年1月5日
節日類型
文化節日
流行地區
廣東省廣州市
主辦單位
廣東省廣州市人民致府
承辦單位
廣東省廣州市旅遊局

目錄

  1. 1 活動起源
  2. 2 活動內容

廣州（國際）美食節活動起源

為宣傳。食在廣州”，進一步推動旅遊事業發展，於1987年12月舉辦了首屆廣州(國際)美食節。 [1] 

廣州（國際）美食節活動內容

開幕式。花車遊行、舞龍舞獅、燃放鞭炮、文藝演出。全市賓館、飯店、餐館、小吃店、大排擋開展菜式點心展示、美食品嚐、烹飪技術比賽、評比菜式美點等活動，。食在廣州”攝影大賽，專題美食研討會，使中華民族文化和飲食文化大放異彩。 [1] 
參考資料
  • 1.    王重農編著,現代節慶活動辭典,湖北教育出版社,2004.06,第454-455頁