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廖城蘭
鎖定
- 中文名
- 廖城蘭
- 別 名
- 食公子
- 國 籍
- 馬來西亞
- 職 業
- 美食家、作家
- 主要成就
- 曾獲得馬來西亞最高統治者貢獻獎章、社會服務卓越服務勳章
廖城蘭生平
廖城蘭，筆名食公子，自 1988 年起，以美食家的身份，為《風采》雜誌撰寫美食專欄從2000年到2014年。〈In Food - 南馬美食比一比〉、〈美食特區 - 新加坡 Secret Recipes 名菜秘訣大公開〉、〈Dine with VIP 名人飯桌〉是廖城蘭在《風采》所撰寫的專欄。從2008年起，食公子開始了轉變文風，加入政治化元素，邀約馬來西亞政治人物，以透露當時政局和區域發展傾向。
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廖城蘭所獲榮譽
- 參考資料
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- 1. 尹美山《馬來西亞華文飲食雜述的評析與反思》 ．馬來西亞：拉曼大學．2018-01-01[引用日期2020-06-18]
