複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友
https://baike.baidu.hk/item/幹豇豆燒排骨/17050838
複製
複製成功

幹豇豆燒排骨

鎖定
幹豇豆燒排骨，以排骨、幹豇豆為主料的菜品。
中文名
幹豇豆燒排骨
分    類
燒
主要食材
排骨，幹豇豆

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

幹豇豆燒排骨用料

材料
排骨
幹豇豆
葱片
薑片
八角
桂皮
料酒
醬油
鹽
糖

幹豇豆燒排骨做法

1. 幹豇豆用水泡2小時以上。排骨過水備用
2. 炒鍋放油燒熱放葱片，薑片，八角，桂皮炒香放排骨煸炒，加料酒，醬油，鹽，糖炒排骨上色加切成段的幹豇豆，加水漫過排骨大火燒開，改中小火滿燉至排骨爛，開大火收汁，調味即可
[1] 
參考資料