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幹煎帶魚

（以帶魚等為主要食材製作的菜品）

鎖定
幹煎帶魚是一道美味的菜餚，以帶魚為主要製作食材，調料有胡椒粉、鹽等。
中文名
幹煎帶魚
外文名
Deep-Fried Ribbonfish
主    料
帶魚500克，胡椒粉少許等

目錄

  1. 1 主料
  2. 2 做法

幹煎帶魚主料

帶魚500克，胡椒粉少許，鹽1/2茶匙，薑片3片，油3湯匙。

幹煎帶魚做法

1、帶魚洗淨切件，抹乾水分，用酒及胡椒粉醃20分鐘。2、鍋燒熱放3湯匙油，加入薑片及魚塊，煎至兩面金黃色即可。