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幹拌麪
（麪食）
鎖定
幹拌麪是一道菜品，製作原料主要有面條、貢丸、芹菜末、葱花、水等。也可根據個人口味，加入一些滷肉，製作簡單。
- 中文名
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幹拌麪
- 外文名
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Dry mixed noodles
- 別 名
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幹挑面
- 主要原料
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細面、蒜末
- 是否含防腐劑
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否
- 適宜人羣
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老少皆宜
- 味 道
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鮮香
幹拌麪材料
相關圖冊(6張)
貢丸1個，芹菜末或葱花1/2大匙，水3杯，泡麪麪條1包，泡麪調味料包全部
幹拌麪做法
幹拌麪
[1]
(1)將
貢丸放入熱水中煮熟，撈起放入湯碗中，加入胡椒鹽粉包，倒入煮貢丸的熱水，撒上芹菜末或葱花即可。
(2)泡麪麪條用熱水沖泡約3分鐘瀝乾放置
餐盤上，淋上肉燥
醬包即成幹拌麪。（也可根據個人口味，加入一些滷肉。）
幹拌麪營養價值
漢中幹拌麪
富含澱粉等人體必需營養物質
幹拌麪菜品特色
製作簡單
- 參考資料
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