平陰梨丸子

梨丸子是山東平陰縣的特色傳統名吃之一，平陰梨丸子為正宗，口感最為純正。梨丸子起源於清朝乾隆年間，距今已有200多年的歷史。 梨丸子採用本地的大青梨為主要原料，以平陰特產的玫瑰花製成的糖餡作輔料，加上青紅絲、核桃仁、芝麻、白糖精製而成。味道純正，香甜可口，備受食者讚譽。製作好的梨丸子，其外形似毛栗子狀，呈金黃色，外皮酥脆，內裏軟嫩，梨味濃郁，並有濃郁的玫瑰香味。