平海大頂苦瓜

平海種植大頂苦瓜歷史悠久。20世紀50年代，平海就開始種植大頂苦瓜，是惠東縣乃至惠州市最早種植大頂苦瓜的地方。在惠東縣農業技術部門的指導下，平海鎮對大頂苦瓜實行統一生產、統一銷售和統一技術指導，實行生產基地化，在深圳、香港及新加坡、馬來西亞等國內外諸多城市設置穩定聯繫點，實行市場國際化，擴大了大頂苦瓜的知名度。

大頂苦瓜的經濟效益相當可觀，當地有“三筐苦瓜頂千元”之説。據統計，全鎮2004年共種植大頂苦瓜8250畝，平均畝產2540公斤，總產2.1萬噸，總產值7064萬元，佔全鎮農業總產值的30.1%。僅大頂苦瓜一項人均純收入2036元。