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平板培養基
鎖定
培養平板培養基（culture plate）是被用於獲得微生物
純培養的最常用的
固體培養基形式，它是冷卻凝固後的固體培養基在無菌
培養皿中形成的培養基固體平面，常被簡稱為
培養平板（plate）。也叫平面培養基、平皿培養基。
平板培養基常用於單孢分離，測定
菌絲生長速度，觀察
菌落的形態，
拮抗實驗，測定接種空間
雜菌數。
- 中文名
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平板培養基
- 外文名
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culture plate
- 別 名
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平面培養基、平皿培養基
- 作 用
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供微生物生長
製作方法
① 將培養皿洗淨、乾燥，使各培養皿蓋方向一致，用牛皮紙包好，或放入特製鐵罐內，註明皿蓋的方向。
高壓滅菌或乾燥滅菌後備用。
倒平板操作
② 取剛滅菌後尚未凝固的培養基置於無菌箱或
超淨工作台內，先左手持三角瓶，右手反轉手掌用中指和無名指撥出棉塞或硅膠賽（或不翻轉手掌用小指和手掌撥出棉塞） ，同時將三角瓶轉換至右手，而後左手拿平皿，以大拇指和中指將皿蓋打開一縫， 至瓶口剛好伸入。三角瓶口經火焰燒灼後，傾入滅菌或溶化、冷卻至55~60°C的培養基約15mL（勿使瓶口靠在平皿壁上，以免沾染皿壁），迅速蓋好皿蓋，置於桌上輕輕旋轉平皿，使培養基均勻分佈於整個平皿底部，冷凝後即為平板培養基。有時凝固後的培養基表面有冷凝水，可將平皿蓋打開倒置於37℃温箱，除去冷凝水，否則將影響平板
分離培養效果。為防止冷凝水過多，也可將培養基冷卻至45 ~ 50°C再倒平板。
[1]
- 參考資料
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1.
劉慧．現代食品微生物學實驗技術：中國輕工業出版社，2018
倒平板操作
