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常夏北京烤鴨
(日本漫畫《中華小當家》及其衍生作品中的食品)
鎖定
常夏北京烤鴨,日本漫畫《
中華小當家》及其衍生作品中的食品。
- 中文名
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常夏北京烤鴨
- 登場作品
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日本漫畫《中華小當家》及其衍生作品
常夏北京烤鴨是《中華小當家》第二十五道菜式
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那些是遺忘在故鄉廣州的夏季中又甜又酸的香味…寄託在香味裏的感情…
用最高擋的北京烤鴨的鴨翅皮來做水餃皮,裏面包的餡,除了鴨肉外,還包含了四川名產的草菇、白筍和其他蔬菜…,另外,為了消除鴨肉原有的腥味,在調味用的糖水裏加入了水果香。
- 參考資料
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1.
第廿五道 常夏北京烤鴨: 那些是遺忘在故鄉廣州的夏季中又甜又酸的香味…寄託在香味裏的感情… 用最高擋的北京烤鴨的鴨翅皮來做水餃皮,裏面包的餡,除了鴨肉外,還包含了四川名產的草菇、白筍和其他蔬菜…,另外,為了消除鴨肉原有的腥味,在調味用的糖水裏加入了水果香。