市井瓦肆與生活

我們先人的生活場景又是怎樣的呢？我們不能只顧昂首前行，而應時常回過頭來，回顧一下過去的陳跡，憑弔一回先人的功績。因為，我們腳下的路是先輩們開拓出來的，我們身體髮膚中的細胞遺傳着祖先的基因 ^[1]  。

第一章 市井——市民生存的土壤

一、關於市井/1

二、先秦的市井/3

三、秦漢時期的市井圖/6

四、唐代的長安城/9

五、突破坊市制的宋代城市/11

六、元、明、清的市井/18

第二章 市民——市井活動的主角

一、從奴隸到商人/26

二、備受壓抑與盤剝的賤民/28

三、市民階層的崛起/30

第三章 三百六十行

一、手工製造類/34

二、貨郎腳伕類/35

三、銀錢牙行類/36

四、飲食餐飲類/36

五、生活服務類/37

六、娛樂消遣類/37

七、文化藝術類/38

八、江湖遊民類/39

第四章 動盪的勞動者

一、手工工匠/40

二、商人與小販/54

三、廚師、茶師與藥師/60

四、食利者與分利者/66

五、江湖藝人/79

六、卑微行業/86

第五章 龐雜的寄生蟲

一、命相家/93

二、風水先生/96

三、巫師與巫醫/98

四、乞丐/101

五、青樓與妓女/109

第六章 黑道

一、無賴/114

二、賭徒/115

三、流氓/118

四、盜匪/122

五、吸毒/124

第七章 行會、行話與行規

一、各守其業——行會與行規/128

二、各密其術——行話與禁忌/137

第八章 市井文化

一、廣告與招幌/148

二、孔方兄與洋錢/163

三、迎神與拜神/169

四、文藝與曲藝/178

五、節日與假日/185

六、《清明上河圖》與《金瓶梅》/198

第九章 市井向現代城市的演變