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巴登
(德國地區)
鎖定
- 中文名
- 巴登
- 所屬地區
- 德國 巴登-符騰堡州
- 地理位置
- 德國西南部的施瓦本
- 面 積
- 15070 km²
- 下轄地區
- 卡爾斯魯厄,斯圖加特
- 人口數量
- 231 萬
- 著名景點
- 萊茵河
- 建立時間
- 12世紀
巴登簡介
巴登起源於12世紀的巴登邊區伯國,統治者屬於宰林根王朝(Zähringen),經過若干次分裂後於1777年重新統一。1803年,巴登升為選侯國,1806年升為大公國,1871年加入德意志帝國。1918年一戰結束後,君主制被推翻,末代大公威廉二世退位。之後經歷了巴登民主共和國和南巴登州後與符騰堡和霍亨索倫合併,1952年成立新的巴登-符騰堡州,首府在斯圖加特。
同時,巴登也是德國最南部的產區,河對岸就是法國的阿爾薩斯,氣候温暖,是德國南部最温暖的葡萄種植區域。由於氣候温暖,雷司令在這裏的比例不高,紅葡萄品種成了主角,出產德國最精彩的紅葡萄酒,也是德國紅酒價格最高的產區之一。
巴登產區的概況
為德國最南端的產區,位於Tauber河谷的中北部,毗鄰Black Forest的上萊茵河谷,從Heidelberg綿延至瑞士邊界的Bodensee湖(Lake Constance)。 | |
葡萄園面積: | 16,371公頃 |
葡萄品種: | Muller-Thurgau(33%)、Pinot Noir(26%)、Pinot Gris(9%)、Gutedel(9%)、Riesling(8%) |
葡萄酒特點: | 白葡萄酒清新馥郁、芳香四溢,有香料味;紅葡萄酒非常強勁,有着天鵝絨般的柔軟,酒體豐滿。 |
紅、白葡萄品種比例: | 59%白葡萄,41%紅葡萄 |
氣候: | Kaiserstuhl區是德國最温暖的地區,產區地域廣博,氣候多變。其中,Constance湖和萊茵地塹(Rhine graben)氣温較平穩,屬中度温暖的氣候。南部,尤其是Tauber谷,晚霜和早霜對其造成極大的危害。 |
土壤: | 土壤非常多樣,Tauberfranken為地殼石灰岩,其他地方土壤包括考依波統、壤土、黃土、黃岡巖、黏土、石灰岩和沙地。Bodensee區的典型土壤為冰川沉積(冰磧石)。Constance湖地區的土壤主要為冰磧石。而Markgraflerland、Breisgau、Ortenau、Tuniberg和Kraichgau則是深層的黃土-黏土。Kaiserstuhl的中心地區有源於火山岩的玄武質凝灰岩。Tauber河谷主要為殼灰岩石。 |
主要產酒區: | Heidelberg、Karlsruhe、Baden-Baden、Freiburg |
- 參考資料
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- 1. Baden (巴登)產區 .紅酒世界網[引用日期2012-11-30]