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巰基蛋白酶

鎖定
巰基蛋白酶是一種化學物質。
中文名稱
巰基蛋白酶
英文名稱
thiol protease;sulfhydryl protease
定  義
編號:EC 3.4.22.-。一類活性中心含有巰基(半胱氨酸),並且依靠巰基催化水解肽鍵的蛋白水解酶。
應用學科
生物化學與分子生物學(一級學科),酶(二級學科)
中文名
巰基蛋白酶
屬    性
化學物質