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工業澱粉

鎖定
工業澱粉與食用澱粉最大的不同,是工業澱粉含有重金屬、有毒物質等雜質,且工業澱粉沒有衞生方面的要求。
中文名
工業澱粉
含    有
重金屬、有毒物質等雜質
特    點
沒有衞生方面的要求
工業澱粉與食用澱粉最大的不同,
是工業澱粉含有重金屬、有毒物質等雜質,
且工業澱粉沒有衞生方面的要求。
而食用澱粉則在感官指標(如色澤、氣味、口感、雜質)、理化指標和衞生指標(二氧化硫、砷)上有嚴格的要求。
工業澱粉的危害有多大,
取決於裏面有毒有害物質的含量。
工業澱粉只能用於製作糨糊、造紙和塗料加工等,
不能用於食品加工.廣泛用於造紙行業