工场是传统手工业生产的场所，其核心特征在于以手工劳动为主。该词源自马克思提出的资本主义初期生产组织形式'Manufaktur'，中文译名经历了“工厂手工业”、“手工制造业”到“工场手工业”的演变。
与工厂相比，工场规模较小（通常雇佣十数人），采用手工劳动进行分工协作，代表工业革命前的生产形态 [3-4]。
- 中文名
- 工厂
- 拼 音
- gōng chǎng [4]
- 历史起源
- 马克思提出的Manufaktur概念 [2]
- 生产特征
- 手工劳动/分工协作 [3]
- 定义标准
- 雇工10人以上（1929年标准）且不足工厂标准的厂坊 [2-3]
- 相关概念
- 工场手工业/工厂 [2]
- 现代应用
- 手工艺制作场所 [3-4]
基本解释
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工场指工人从事手工业生产的场所，既包含传统师徒制工作空间（如师傅带领学徒的作坊），也特指资本雇佣劳动者的生产组织形式 [1] [4]。其核心特征在于以手工技术为基础的分工协作，马克思在《资本论》中将其定义为“以分工为基础的协作” [3]。
历史演变
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早期标准（20世纪初）
学术界定（20世纪中叶）
学界普遍以雇工10人作为工场手工业的判定标准 [2-3]
现代划分
根据企业规模区分，工场多指保留传统工艺的小型生产单位，以手工劳动为主 [3]
与工厂的区别
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维度 | 工场 | 工厂 |
|---|---|---|
技术基础 | 手工劳动为主 | 机械化/自动化生产 |
生产规模 | 数人至数十人 | 大规模集中生产 |
场所特征 | 手工艺聚集地 | 手工业者集合在一起进行生产的场所 |
历史阶段 | 工场手工业阶段（资本主义初期） | 工厂阶段（工业革命后） |
参考文献 [3]
