山西梅森凱瑟食品有限公司

主要經營各種純正法式口味的現烤麪包、西點慕斯、生日蛋糕、咖啡鮮飲、手工餅乾、巧克力花藝、部分中點等。每一款產品都融入了希望女神高貴聖潔的氣質，彰顯出了梅森凱瑟活靈活現的文化品位，優雅品位和自由浪漫思想 ^[1]  。

“梅森凱瑟”為法語音譯而來，中文意為“凱瑟小屋”。梅森凱瑟經營各種純正法式口味的麪包、歐式蛋糕、冷熱飲料，店內環境高貴、唯美、浪漫，頂級優質的產品質量以及浪漫式的親情服務，讓它進入太原市場以來便迅速發展壯大，現已成為法國浪漫糕點文化以及高貴品質生活的象徵，成為朋友相聚、戀人約會、享受浪漫的首選場所。

FSC+R，是梅森凱瑟的經營理念，也是梅森凱瑟成功的根本。FRESHNESS（新鮮）：梅森凱瑟只生產新鮮和優質產品，全程綠色操作，永遠保持產品新鮮、口感與營養，產品現場製作當日銷售；SINCERITY（真誠）：梅森凱瑟始終為顧客提供滿意和感動的真誠服務，全力為顧客創造價值，讓顧客暢享快樂，盡享温馨的浪漫之情；CLEANLINESS（潔美）：梅森凱瑟任何時候都保持清潔衞生，絕對保障食品安全，創就雅美氛圍，讓梅森凱瑟成為顧客盡享快樂的小屋；ROMANCE（浪漫）：梅森凱瑟任何時候都顯示着浪漫和活力，成為顧客放鬆心情、充滿幻想的自在場所 ^[2]  。

梅森凱瑟始終秉承FSC+R的經營理念，滿腔熱忱地給顧客帶去味蕾上舞動的浪漫……

梅森凱瑟店面(5張)

歐式的浪漫風格，簡約優雅、舒閒温馨。透明的玻璃門窗，將凱瑟小屋內的優雅浪漫展示得一覽無餘，大的茶色梅森凱瑟標幅盡顯高貴氣質，室內柱子為內置燈箱的方形柱，黑底色，上面是大小不等的圓圈圖形，頗似童年時吹出的肥皂泡，在燈箱的作用下，顯得清新自然而讓人有頗多浪漫的幻想。 ^[3] 

店內的冷熱車操作間用透明玻璃與店面隔開，顧客透過玻璃看到烘焙師傅們的精巧製作和梅森凱瑟嚴格的糕點製作流程，讓顧客真正感受到梅森凱瑟經營理念中的新鮮、潔美。

店內還特設舒美清潔的就餐區，桌椅都為温馨淡雅的乳白色，顧客可以在店內享受蛋糕的浪漫滋味、慕斯的清涼甜美、麪包的香甜美味，還可搭配飲料就飲，享受一份完全來自凱瑟小屋的愜意舒爽。