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山竹筍
鎖定
山竹筍生長在荒漠的深山比家筍小細長,特點是低
脂肪、低糖、多
纖維。
- 中文名
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山竹筍
- 特 點
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低脂肪、低糖、多纖維
- 適合人羣
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一般人羣
- 產 地
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湖南省郴州市
山竹筍植物功能
竹筍乾
竹筍具有低
脂肪、低糖、多纖維的特點,本身可吸附大量的油脂來增加味道,所以肥胖的人,如果經常吃竹筍,每頓進食的油脂就會被它所吸附,降低了胃腸黏膜對脂肪的吸收和積蓄,從而達到減肥目的,並能減少與高脂有關的疾病的發生。由於竹筍富含
纖維素,能促進腸道蠕動、幫助消化、消除積食、防止便秘,故有一定的預防消化道腫瘤的功效。從中醫的角度來看,竹筍性味甘寒,具有滋陰涼血、清熱化痰、解渴除煩、利尿通便、養肝明目的功效.
山竹筍適合人羣