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https://baike.baidu.hk/item/山東煎餅卷/17115482
山東煎餅卷
鎖定
山東煎餅卷是以煎餅、蔬菜為主料製作的菜品。
中文名
山東煎餅卷
分 類
素菜,蛋糕
主要食材
煎餅(高粱),自己喜歡的蔬菜
目錄
1
用料
2
做法
山東煎餅卷
用料
材料
用量
煎餅(高粱)
適量
自己喜歡的蔬菜
適量
甜麪醬
-
有機芝麻油
-
山東煎餅卷
做法
1. 煎餅一張很大,一般都是整張摺疊的,需要自己切成適合大小的長方形;
2. 甜麪醬和芝麻油2:1混合成為蘸醬;做好蔬菜,吃的時候裹在煎餅裏即可。
[1]
參考資料
1.
山東煎餅卷
.下廚房 作者:小米三味蔬屋
[引用日期2014-08-23]
圖集
山東煎餅卷的概述圖(1張)
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歷史版本
最近更新:
衣尊堂
(2023-11-16)
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