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山杏
(薔薇科李屬植物)
鎖定
山杏形態特徵
灌木或小喬木,高2-5米;樹皮暗灰色;小枝無毛,稀幼時疏生短柔毛,灰褐色或淡紅褐色。葉片卵形或近圓形,長5-10釐米,寬4-7釐米,先端長漸尖至尾尖,基部圓形至近心形,葉緣有細鈍鋸齒,兩面無毛,稀下面脈腋間具短柔毛;葉柄長2-3.5釐米,無毛,有或無小腺體。花單生,直徑1.5-2釐米,先於葉開放;花梗長1-2毫米;花萼紫紅色;萼筒鐘形,基部微被短柔毛或無毛;萼片長圓狀橢圓形,先端尖,花後反折;花瓣近圓形或倒卵形,白色或粉紅色;雄蕊幾與花瓣近等長;子房被短柔毛。果實扁球形,直徑1.5-2.5釐米,黃色或桔紅色,有時具紅暈,被短柔毛;果肉較薄而乾燥,成熟時開裂,味酸澀不可食,成熟時沿腹縫線開裂;核扁球形,易與果肉分離,兩側扁,頂端圓形,基部一側偏斜,不對稱,表面較平滑,腹面寬而鋭利種仁味苦。花期3-4月,果期6-7月。
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山杏近種區別
山杏 | ||
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枝葉 | 葉片卵形或近圓形,長5-10釐米,寬4-7釐米,先端長漸尖至尾尖,基部圓形至近心形,葉緣有細鈍鋸齒 | 葉片卵形至橢圓狀卵形,長4-7釐米,寬2.5-5釐米,先端短漸尖,基部楔形至近圓形 |
花果 | 花萼紫紅色;萼筒鐘形,基部微被短柔毛或無毛;萼片長圓狀橢圓形,先端尖,花後反折;花瓣近圓形或倒卵形 | 花萼紅揭色,無毛;萼筒鐘形;萼片近圓形或短長圓形,先端圓鈍;花瓣寬倒卵形或匙形,長達10毫米,白色或具粉紅色斑點 |
圖片 |
山杏分佈範圍
山杏繁殖方法
播種或嫁接繁殖。
山杏栽培技術
山杏選育苗地
育苗地應選擇地勢平坦、土壤肥沃、疏鬆的沙壤土或壤土,有灌溉條件且排水良好,通風透光。播前深翻整地,每公頃施農家肥30-45m³,或相應數量的廄肥做成南北畦,畦寬2.0m,長10.0m,埂寬0.4m。
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山杏種子處理
1、沙藏處理:山杏為深休眠種子,春播要提前沙藏3個月左右。12月中旬,將篩選好的杏核用冷水浸種1-2天,讓種仁吸足水份,然後坑藏或堆藏。一般封凍前取體積為種子量3倍的沙子用清水拌濕,以手握可成團而不滴水、一碰即散為準。將浸泡好的種子與濕沙分層堆積在背陰且排水良好的坑內。為防止種子發黴,要在坑的中間插入秫秸,以便通風。
2、催芽:將沙藏處理的種子,在播種前半個月取出,堆放在背風向陽處催芽。為使種子發芽整齊,催芽時要經常上下翻動,以便温度一致。夜間用麻袋或草簾蓋上,以保持一定的温度和濕度。待種子70%破殼漏白時即可開始播種。
山杏苗期管理
山杏(5張)
山杏起苗方法
起苗的時間為秋季苗木落葉後至土壤封凍前,或春季土壤解凍後至苗木發芽前。起苗前一週澆水一次,起苗深度為25cm,起苗時要防止傷根和碰傷苗木,做到隨起、隨分級、隨假植,防止風吹日曬,以提高苗木成活率。按株行距要求,先挖好定植穴,用表土埋根,提苗踩實,使根系舒展,埋土與地表相平,作好水盆澆水,水滲後覆一層土,然後每株覆蓋1平方米地膜一塊。在秋季造林時,上凍前要將苗幹彎曲與地面相平,埋土防寒。在春季把苗木挖出後再覆蓋薄膜。
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山杏豐產技術
1、山杏林樹下打點。為了促進樹木發展提高產量,必需除草鬆土深翻熟化土壤,深翻體例有環狀深翻、隔行深翻和擴穴等。幼樹可採用穴狀或行間中耕的形式進行鬆土,在坡度較年夜的山地可採用穴狀鬆土,每年進行2-3次;對山杏的成林,在坡度較年夜的處所,要每年刨1-3次樹盤。春、雨、秋都可進行。春季刨樹盤在杏樹發芽前;夏日刨樹盤在果實採收後;秋季刨樹盤在結凍前進行。在坡度較年夜的丘陵山地,可配套整地工程。修撩壕、年夜魚鱗坑和修水平溝等,周全節制坡地的水土流失蹤。
2、山杏樹體打點。山杏樹噴施植物發展調節劑和微肥,可以顯著提高座果率,增添產量。可選用稀土1000ppm、磷酸二氫鉀50ppm、防落素25ppm、硼酸0.3%等,在山杏開花期和幼果膨年夜期噴施。施基肥。一般在土壤上凍前或初春,每株施農家肥50公斤,混入尿素0.5公斤。施肥後要澆足水。花後追施速效肥,每畝施鱗酸二銨10公斤,以提高座果率,促進幼果發展。
3、花期防霜。4月中至5月上旬,山杏花和幼果易遭晚霜風險,造成減產或絕收,所以要提前做好防霜。一般在山坳裏設放煙堆,一畝地可設2-3個,發煙的材料可以就地取材,用柴草和秸杆堆放後,最外面用土壤籠蓋,留好出煙口。按照當地氣象形象預告,在降霜前焚燒散煙,形成煙幕。
4、平茬更新。山杏栽植後2-3年功效,5-6年後進入盛果期,15-20年後進入衰老期。此時,就需要平茬更新,體例是在土壤封凍後,用利斧或快鎬將山杏地上部門貼地砍去,然後埋上土堆,待翌春從頭萌芽。山杏平茬後新枝萌櫱興旺,需抹芽定株,一般每叢選留2-4條發展健壯、方位好的新枝定向培育。
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山杏種植密度
山杏杏林管理
樹下管理:多數山杏都生長在陡坡或緩坡的山上,立地條件差,深翻土壤比較困難,淺翻整地修好樹盤即可。首先樹盤內淺刨一次,撿淨石塊用於壘樹盤,然後修好樹盤。樹盤大小應與樹冠大小相同,坡度大的地方外沿高,裏面低,隨着以後管理逐年加強,樹盤之間要連通,修成梯田。修樹盤是保持水土的關鍵措施,由於山杏澆水困難,蓄水就更加重要。
樹上管理:樹上管理主要包括整形修剪和病蟲害防治。除了退耕坡地新栽的杏樹外,原有杏樹應以更新扶壯為主。即去掉多年生幹部已幹朽、產量低的老樹,留下四周萌生的幼樹,剪掉大樹上的老枝、枯枝,促進萌發新枝,隨着管理的加強和技術的提高,搞好修剪。
山杏病蟲防治
危害為杏星毛蟲和球堅介殼蟲。對於杏星毛蟲可在早春和夏季新幼蟲孵化期間,用90%敵百蟲0.5kg,兑水750-1000kg噴霧;花謝後,摘除包葉消滅幼蟲;早春刮樹皮,集中燒燬,消滅結繭越冬幼蟲。對於球堅介殼蟲,在開花前,若蟲開始活動時,噴波美3-5度石硫合劑,結合修枝,剪去有蟲樹枝燒燬。
山杏生長習性
山杏圖冊(11張)
山杏主要品種
名稱 | 簡介 |
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原產於北京地區,是極早熟的鮮食品種,其果實生長髮育期僅55天。 | |
陝西省泰巴山區一個早中熟品種,其果實生長髮育期約65-75天。 | |
原產於陝西省臨潼縣,是中熟地方品種,果實生長髮育期75天(從開花至果實成熟)。 | |
唐汪川大接杏 | 原產於甘肅省東鄉縣唐汪川,是晚熟鮮食品種。其果實生長髮育期90天。 |
仰韶黃杏 | 原產於河南澠池,系中熟地方品種。果實生長髮育期70~80天。 |
原產於安徽省淮北地區肖縣徐裏。是地方古老品種,至今已有400餘年的栽培歷史。 |
山杏植物價值
可作砧木,是選育耐寒杏品種的優良原始材料。種仁供藥用,可作扁桃的代用品,並可榨油。我國東北和華北地區大量生產種仁,供內銷和出口。
- 參考資料
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- 1. 山杏 .中國植物物種信息數據庫[引用日期2014-06-20]
- 2. 山杏種植技術 .河北省林業局[引用日期2014-06-20]
- 3. 人工山杏豐產栽培 .植物通[引用日期2014-06-20]
- 4. 櫻花大樹培育用什麼做砧木 .安徽農網[引用日期2014-06-20]
- 5. 山杏 Prunus sibirica|iPlant 植物智——植物物種信息系統 .植物智[引用日期2023-03-06]
- 6. . .IUCN[引用日期2023-03-16]
- 7. 山杏|Armeniaca sibirica .植物誌庫[引用日期2023-05-08]