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山姜素
鎖定
山姜素，分 子 式：C16H14O4。化學名稱7-hydroxy-5methoxy- 2-(4-hydroxyphenyl) -4H-1-benzopyran - 4-one。
- 中文名
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山姜素
- 外文名
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Alpinetin
- 分 子 式
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C16H14O4
- 分 子 量
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270.27996
- C A S 號
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36052-37-6
- 化學分類
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Flavonoids黃酮類
山姜素理化性質
黃色針晶。黃綠色熒光，鹽酸— 鎂粉反應陽性，
三氯化鐵線藍色。易溶於乙醇、甲醇。
山姜素來源
姜科植物草豆蔻
Alpinia katsumadai Hayata 的乾燥近成熟種子，主要存在於姜科植物中，如
薑黃、豆蔻、
鬱金中含量較大。
山姜素藥理作用
有抗菌、抗氧化、抗癌、抗血栓、降血壓、降血脂、降血糖、止吐、鎮痛等作用
